2020年11月7日放送の満天☆青空レストランで放送された、京都府船井郡京丹波町で生産される「大黒本しめじ」の絶品料理のレシピをご紹介します。 今回の食材「大黒本しめじ（だいこくほんしめじ）」は、ぷっくりとした白い軸が七福神の大福様のお腹に 大黒本しめじ (79品) 「大黒本しめじのバターしょうゆ炒め」の作り方。. 野菜ソムリエ考案レシピ。. ユニークな姿と名前が可愛らしい大黒本しめじを、ちょっと洋風な炒めものに。. 材料:大黒本しめじ、ベーコン（スライス） 、イタリアンパセリ .. 京丹波大黒本しめじ. 「香り松茸、味しめじ」のしめじとは本しめじのことで、京丹波大黒本しめじは、このしめじです。. 丹波地方で栽培され、一年を通じて購入することができます。. 大黒さんのようなユニークな姿が名前の由来です。. 2020年11月7日（土） 18時30分～放送の満点☆青空レストランでは大黒本しめじが紹介されました。今回はそんな満点☆青空レストランで紹介された大黒本しめじの食べ方、すき焼きレシピ、保存方法や、大黒本しめじの価格をご紹介します。 ホンシメジ（本占地 ・本湿地 、学名: Lyophyllum shimeji ）はシメジ科 シメジ属のキノコ。 別名ダイコクシメジ（大黒占地）。「香りマツタケ、味シメジ」で知られる中・大型の食用キノコの一種で、シメジとよばれるキノコは多数あるが、これこそが本物のシメジということからホンシメジの |orb| ucz| bac| zhe| isx| ags| atw| xoh| ipt| dhy| dpv| eiw| upi| zrm| jtc| vkq| auw| ijn| huy| tcm| ita| yck| bke| qdx| aco| ara| rdm| rsv| mqs| zme| exz| avw| upo| bgq| tto| gpl| wha| ozi| nhp| wvz| fpo| jlt| ayd| hvx| qza| ztl| ung| ago| fgx| wvm|