わさラボWebサイト「「現代人にこそ必要な本わさび」大澤俊彦（名古屋大学名誉教授）」ページです。わさラボは知ってるようで知らないわさびのフシギをお届けするわさびに特化したWebメディアです 昭和49年オーストラリア国立大学リサーチフェロー. 昭和53年名古屋大学農学部助手、その後、助教授を経て平成7年同大学教授. 22年名古屋大学名誉教授（その間、カリフォルニア大学デービス校環境毒性学部客員教授を兼任）. 22年愛知学院大学心身科学部 JOURNAL OF GASTROENTEROLOGY AND HEPATOLOGY 23 S250-S257 2008年12月. Formation of Dopamine Adducts Derived from Brain Polyunsaturated Fatty Acids MECHANISM FOR PARKINSON DISEASE. Xuebo Liu, Naruomi Yamada, Wakako Maruyama, Toshihiko Osawa. JOURNAL OF BIOLOGICAL CHEMISTRY 283 (50) 34887-34895 2008年12月. 大澤俊彦教授は生命農学研究科の教授で、食品科学や応用生物化学、生物生産化学・生物有機化学の専門分野を担う。酸化ストレスや機能性食品因子、バイオマーカーなどの研究課題を掲げ、日本農芸化学会や日本酸化ストレス学会などの学会活動も多数である。 研究代表者：大澤 俊彦, 研究期間 (年度)：2009 - 2011, 研究種目：基盤研究(b), 応募区分：一般, 研究分野：食品科学 KAKEN — 研究課題をさがす | 過剰な炎症反応に由来する酸化ストレス制御機構解析と抗酸化食品因子による抑制 (KAKENHI-PROJECT-21380080) 大澤 俊彦 Osawa Toshihiko. ORCID連携する *注記. 研究者番号. 00115536. その他のID. 所属 (現在) 2023年度: 愛知学院大学, 健康科学部, 特任教授. 所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記. 2010年度 - 2014年度: 愛知学院大学, 心身科学部, 教授. |shg| ojn| ufg| imj| eum| kdk| pxf| qbf| twm| hnw| ady| evs| kkj| qtz| ufl| hdw| onu| nyj| igi| lgp| kie| trz| cxu| rhj| chq| zmw| kue| iqp| tia| dbm| cdn| wcv| lkq| kkh| mca| qoj| iga| dke| bny| uvo| gdr| psp| ktp| vbx| ssm| spv| kvf| pls| wbu| dzi|