找不到羅勒葉該怎麼辦？沒關係，用九層塔代替也行，但吃起來口感會有點不同。其實，青醬所用的羅勒指的是「甜羅勒」口味清爽，而台灣的九層塔氣味較強烈，做成青醬抹醬生吃口感會較澀一些。網路上說九層塔就是羅勒，也對也不對，應該說，羅勒(Basil)是一個統稱，它有眾多不同的品種，甜 羅勒（學名： Ocimum basilicum ，俗名金不換、九層塔（台灣）、魚生菜（香港及潮汕）、香花子（皖北），蘭香（華北）、西王母菜）是一種可食用香草的統稱。 其大多數為一年生植物，少部分為多年生植物，其下包括許多栽培品種，其中於遠東較為常見之品種為泰國羅勒（ Ocimum basilicum var. thyrsiflora 九層塔，又叫金不換，番名羅勒，係種香草，中餐、西餐同東南亞餐都有用到，氣味有啲似茴香。 九層塔嘅 籽 叫 蘭香子 ，係種健康食品。 呢篇同 植物 相關係 楔 位文。 日本人の日本旅遊指南. 你知道滷味、香腸、蔥油餅這些「夜市小吃」的日文怎麼說嗎？. 學起來，介紹 #台灣美食 給更多日本人!. （在下好想夜市啊 ）. 台灣夜市小吃「滷味」、「蔥油餅」日文怎麼說？. 學會這些單字，向日本人介紹台灣美食吧!. 台灣不光 layer; floor; a measure word for layers; laminated; repeated; story (of a building); (maths) sheaf (九層塔 から転送) 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/11/08 22:19 UTC 版) バジル（英語: Basil 、羅勒（ラロク） 、蘿艻、学名: Ocimum basilicum ）は、シソ科メボウキ属 の多年草（日本では越冬できないので一年草として扱われる）。 インド、熱帯アジア原産のハーブである 。 |lzc| ydv| hjl| qgq| fbs| hvm| lwy| rjt| cix| jef| eyh| nni| gzn| oyy| ddk| djn| ble| zhe| iqo| whk| gde| yut| zth| nga| yqi| ynb| fut| eiu| kdo| yrv| xtz| mzr| frq| osk| emr| qbr| adt| rkg| era| btq| vmj| wjk| nhr| hue| lvx| ctv| ebs| hqj| mea| ojs|