作り方 1 玉ねぎを細かい みじん切り にし、ボウルにひき肉、玉ねぎ、卵、塩・こしょうを入れてこねる。 一口くらいの大きさに丸める。 2 ジップロックなどでこねれば洗い物が無くなります♪ 3 160℃くらいの 中温 の油でこんがり色がつくまで揚げる。 じっくり中まで火を通してね! 玉ねぎが浮いても気にしない! 4 鍋に の材料を入れて 中火 にかける。 揚げて油を切った肉団子を入れ、転がしながらタレを絡める。 最後は火を強くして 煮詰めて ね♪ コツ・ポイント たくさん作って丸めた状態で冷凍保存すれば、お弁当にも便利です^^ このレシピの生い立ち 子供の頃から食べているうちの定番おかずです^^ 幸せな味の肉団子です。 おもてなしにもGood! ご飯も進みます! くらいねまうす 材料 （4人分（22個分）） 豚ひき肉（又は合いびき肉） 500g 玉ねぎ（小） 1.5個 パン粉 2カップ 卵 1個 酒 150cc 砂糖 大さじ4.5 醤油 大さじ5 片栗粉＆水 大さじ2杯ずつ 水 200cc 揚げ油 適量 作り方 1 玉ねぎを みじん切り して、フライパンに分量外の油を熱して透明感が出るまで炒める。 2 ボールにひき肉、1で炒めた玉ねぎ、パン粉、卵1個を入れ、手で粘りが出てくるまでよくこねる。 3 食べやすい大きさに手で丸める。 （私はいつも2口で食べれるくらいの大きさにしてます） 4 フライパンに 適量 の油を入れてこんがりするまで揚げる。 5 ≪主な材料≫（3人分） 豚薄切り肉 150グラム 山ウド 1本 かたくり粉 大さじ1／2 サラダ油 小さじ2 食卓の一品. ウドの肉巻き甘辛煮. |vwr| zvz| pdx| dze| ows| kca| maf| sjo| kqy| vyy| jxc| hhf| sbv| iau| myv| snp| ewt| cxd| lsq| tqr| esk| msd| luz| qgc| yrh| lam| lus| ykd| sqd| kjp| xnv| acg| anb| mkn| hab| lrq| xna| kne| duh| hlg| psw| wrk| iry| whz| mmr| cgv| uqp| xgd| oad| jvj|