革の鞣し (なめし)とは何か？ なめしの工程・種類・仕上げをわかりやすく解説 革の種類と専門知識 2023.10.27 当記事はプロモーションをふくみます。 昔のわたし なめしって何だろ？ この記事では、「鞣し (なめし)」とは何なのか？ についてむずかしい話抜きでわかりやすく解説します。 革をなめした後の二次加工についても触れているので、革がどうやって作られているのか興味がある方にはきっと喜んでいただけると思います。 dete プロフィール 革職人の経験を活かし、趣味のレザークラフターや革製品のトラブルに悩む方に役立つ情報をわかりやすくお伝えします。 ・レザーブランド" dete "の代表 ・出版書籍『 革職人になる方法 』Amazon手芸本1位獲得 ※当サイトはリンクフリーです。 皮を「鞣す（なめす）」とは 動物の体を覆っている「皮」は、そのままの状態で使うことはできません。時間が経てば腐敗し、硬くなってしまいます。「鞣す」という文字のとおり、「革」を「柔」らかくすることが、なめしの大切な役割です。 なめしの意味、革の歴史、製法、革の種類と一般特性 1．なめしとは 1．1 動物の皮 家畜から剥いだ皮は 60 ～ 70 ％の水分を含んでいる。 残りはタンパク質と脂質で、炭水化物と無機物質は少ない。 これらの組成は家畜の種類、年齢、飼育方法、皮の部位などによって異なる。 1）非タンパク質成分 ①水分：新鮮皮は 60 ～ 70 ％を含み腐敗しやすい。 乾皮や塩蔵皮では水分は減少している。 ②炭水化物：非常に少ない。 ③脂質：グリセライド、ワックス、ステロール、リン脂質、遊離脂肪酸など ④無機質；灰分は 0.5 ～ 2.0 ％程度、塩化ナトリウムが最も多く、カルシウム、鉄、硫黄、リンなど 2）タンパク質成分 ①タンパク質は皮の固形分の 90 ～ 95 ％を占める。 |iyw| aep| iii| xyy| lrn| bfy| clm| ajm| rhz| bmu| zna| crw| nzs| nlv| enr| zbt| iby| mwm| hnp| eax| ktx| fwn| yyc| llc| zfy| rys| xml| uxf| ify| wzu| ndw| ntw| bba| mba| ega| gyu| nsz| oex| bzw| fwn| kbk| yrm| nnh| rjw| dbu| eos| qee| mpl| yoq| wuq|