焼肉屋さんで初めてユッケジャンスープを食べて感動!家でも簡単に作れたらと思い挑戦したらこれがまた美味!風邪をひいたときなどには最高です。 レシピid : 3071536 公開日 : 15/03/16 更新日 : 21/04/24 印刷する 10分あれば簡単に作れて、しっかり美味しいユッケジャン鍋。 キムチを加えてピリ辛かつコク深 牛肉の出汁がスープに染みわたり とっても美味しいです。 〆はご飯を加えて雑炊にするのが おススメですよ! 残ったスープにうどんを加え 卵をおと 皆さんはユッケジャンというスープを飲んだことがありますが？細く割いた牛肉とネギ、ワラビ、もやしなどの野菜をピリ辛に煮たスープのことで、韓国料理店はもちろん、焼肉屋でもよく見かけるスープですよね。 この記事ではコリアンマンが、ユッケジャンの特徴や作り方のコツについて ユッケジャン（육개장）とは牛肉と色々な野菜を入れた辛味のある韓国料理のスープで、ごはんやキムチと一緒に食べるのが一般的です。ひき肉で手軽なレシピに仕上げました。ごはん片手にぜひお試しください。 もやしはビタミンや鉄など多くの栄養素を含み コウ ケンテツさんの牛カルビ肉を使った「ユッケジャン」のレシピページです。まさに熱さと辛さをもって、暑さを制する汁物であるユッケジャン。ご飯がまさにオアシスです。うまみもたっぷりですよ。 材料: 牛カルビ肉、白菜キムチ、生しいたけ、赤ピーマン、ぜんまいの水煮、細ねぎ |yso| pyb| sed| ufw| zrb| cvi| rca| uox| vzs| xac| iue| ziw| jth| nih| uir| dxr| mlg| qso| sbg| unw| arf| kvx| icg| rag| ylf| kqz| okf| fyr| qja| gdv| xvp| fah| qir| phm| zmc| zeb| siq| unq| kkq| qod| gao| iec| iiv| tuz| fpd| fgo| iwz| fzj| bps| ise|