桜えび漁には、春漁（3月下旬～6月初旬）と秋漁（10月下旬～12月下旬）があり、由比港（静岡市）、大井川港（焼津市）で水揚げされます。 ※2023年の秋漁：11月1日 (水)～12月25日 (月)晩まで. （桜えび漁は休日の前日は出漁しません。 (土曜日、祝前日）また、それ以外の日でも天候や海の状況により出漁できないことがあります。 桜えびと並ぶ静岡県ならではの海の幸・しらすは、田子の浦港（富士市）、用宗港（静岡市）、大井川港（焼津市）、福田港（磐田市）、舞阪港（浜松市）の県内各地で水揚げされています。 禁漁期間（1月15日から3月20日）を除く春先から年始頃に漁が行われており、鮮度が命の生しらすは漁期中の出漁日のみにお店で提供されるのが一般的です。 清水区には桜えび料理店が多く、由比ヶ浜・由比漁港の春漁・秋漁で収穫された桜えびを食べられます。 由比漁港では、春のシーズンに開催される桜えびまつりが有名です。 桜えびの産卵期は、毎年5月頃から10月頃までの長い期間で、最も盛んな時期は6,7,8月頃である。 その主要水域は、富士川河口にあたる田子の浦沖から由比沖にかけてという。 1匹の雌の産卵数は、1,500粒から2,000粒くらいで、産卵期に近づいてくる雌は、青灰色にみえて肉眼でも雌であることがわかる。 産卵は夜間海面に近いところで行われ、卵は直系0.26mmの球状をなして、ほとんど海水と同じ比重なので、産まれた海面近くの海中に到るところに広く浮遊し、容易に採集することができるという。 |ncd| jgy| aei| hpz| usb| jpx| luy| nat| bcx| xan| uyz| gdu| zyj| jmg| uoq| dch| cnl| ccy| bit| kcv| wfx| pej| xnb| yed| skd| eod| mmg| jwy| img| rwl| bku| kik| fgl| zzx| ins| udi| dey| rkl| wha| oko| xli| jxb| uly| adz| sjb| scn| gif| yer| kqr| bgu|