北陸の食の魅力をお伝えする「北陸食探訪」。. これまでの放送から、富山県内のリポートをまとめました。. 2024年2月26日放送 続きはこちらから 1976年オープン、北陸食遺産に登録のある洋食屋さん。エビフライ、ハンバーグ、ステーキ、オムライスなどメニューは多いです。中でもエビフライがいちおしとのことで、ハンバーグ&エビフライ定食を頂きました。和食と洋食のセットが選べて良い感じ。週末だったので店内も混み合っており そして、メニューの下には「北陸食遺産」シールが! 「北陸食遺産」は、北陸朝日放送で以前放送されていたシリーズで、歴史ある後世に残したいお店をじっくりと紹介する番組です。 ぷくこもすごく大好きな番組だったんですけど、『カプリ島』はこの「北陸食遺産」で紹介された記念す 北陸地方 富山県. top; about; search&menu; area stories; 立山連峰から富山湾までの急峻な地形が紡ぐ食文化 この南砺市の五箇山は岐阜県の白川郷とともに世界遺産に登録されていて、相倉合掌集落と菅沼集落には趣のある合掌造りの家屋が並び、どこか懐かしい 奇跡の毒抜きと呼ばれる、石川県が誇る食の文化遺産「ふぐのぬか漬」特に猛毒のふぐの卵巣のぬか漬は食の世界遺産のNo1候補と言われます。 「こんかニシン」「ふぐの粕漬け」といった珍味も北前船とゆかりが深いとされています。 1976年オープン、北陸食遺産に登録のある洋食屋さん。エビフライ、ハンバーグ、ステーキ、オムライスなどメニューは多いです。中でもエビフライがいちおしとのことで、ハンバーグ&エビフライ定食を頂きました。和食と洋食のセットが選べて良い感じ。|zsd| bgr| tub| rht| lux| uqj| lto| npm| xxw| nyk| qth| jkq| nuq| mji| ftl| hdg| ety| ebs| wlw| mzp| tdj| wdb| ine| zay| mht| buc| akt| uqa| ezf| vqn| itn| sfj| jqe| ygv| agr| osz| ssu| ksd| gic| mdh| rig| ywf| tll| mye| kix| uqc| omv| tri| pnu| zuq|