カルーア ウォッカ
ウォッカ - 40ml; コーヒー・リキュール(カルーアなど) - 20ml; 作り方. 氷を入れたロックグラスに材料を注ぎ、かるく混ぜる。 ウォッカを減らしコーヒー・リキュールと等量にする 、ウォッカの比率を増やす(3:1など) といったアレンジもある。
The Black Russian is the big brother of the equally famous White Russian. It's a simple yet tasty drink, combining Kahlúa coffee liqueur and vodka in a truly unforgettable way. Estimated ABV = 32% (Kahlúa Original 16%) Estimated ABV = 33% (Kahlúa Original 20%) The exact value depends on how you mix, which measures you use and even your glass!
生クリーム (※ 生クリーム以外の材料をかき混ぜた後に浮かせる。. Step 1 氷を入れたグラスにウォッカとカルーアを注ぎ、かき混ぜる。. Step 2 最後に上から生クリームを浮かせる。. 「ブラック・ルシアン」に生クリームをフロートしたバリエーション
次にカルーア・ウォッカ・クリームを加えてステア(攪拌)します。 最後に炭酸水で満たして完成です。 ちなみにクリームをステアせずに、手順「3」の後にクリームを浮かべてあげるとオシャレになります。
ウォッカとコーヒー・リキュールを使ったカクテル ブラック・ルシアン. 女性に人気のあるコーヒーリキュールのカルーアをウォッカと割れば「ブラックルシアン」というカクテルになります。コーヒー風味で甘くて飲みやすいカクテルですが、度数が高いので要注意です。
カルーアをアルコール強めにしたカクテル。 アルコール度数は強めですが、ウォッカが入ることで甘ったるくなくなり、大人な味わいに。 本格的なバーてもよく注文される人気のカクテルです。
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