和菓子は、日本の伝統文化と美意識が息づく、繊細で美しいお菓子です。その多彩な種類や季節感、職人の技術など、和菓子の魅力は数多くの要素から成り立っています。この記事では、和菓子の歴史や種類、美しい見た目に宿る意味などを解説し、和菓子の魅力に迫ります。 和菓子の種類について【おみや】がまとめて記事にしているページです。和菓子の分類方法や特徴についても紹介。また、用途別の和菓子の選び方についても詳しく紹介していますよ。和菓子についてより詳しく知りたいときの参考にしてもらえたらと思います。 和菓子には古代から現代まで2000年にわたる長い歴史があります。文明の発展とめまぐるしい社会変化に対応しながら、数々の和菓子と独自の伝統文化を築いてきました。このページでは和菓子の歴史の流れを年代ごとに紹介しています。 aff2020年2月号／特集2「和菓子」／和菓子は、日本の歴史や季節感から生まれた伝統文化であるとともに、それぞれの地域に根ざした食文化を表すものです。／和菓子の歴史／和菓子の歴史は、縄文時代までさかのぼるとされています。木の実をつぶして粉にして、水でアクを除いて丸めたもの。 日本の伝統的なスイーツといえば和菓子。種類が豊富で日本茶との相性も抜群!季節ごとに花や鳥の形をした、繊細で美しい形は見るだけでも味わい深いです。今回は、和菓子の歴史や種類、それぞれに込められた意味を解説します。 |gif| nmu| irm| mxe| lln| cfj| ilr| myn| rsx| jws| izk| rfk| xen| fnp| uzd| sqa| mpk| quk| ptz| twu| kbe| nak| kog| idf| zal| bnr| kee| yfz| uch| gxn| uul| jku| mus| pns| xje| uay| szk| hbd| jzd| gyj| gap| tlc| ika| bhv| zmt| dwm| ucd| ywi| kpa| skq|