「食欲を減退させる色だから」という考え方もありますが、実は、食べ物がおいしそうに見えるかどうかは、色そのものの心理効果とは違うところにあります。ヒントは、「意外性」です。 食欲が増す色は赤って知ってた？ ★食欲を減退させる色とは？ 青・紫などの寒色系の色や黒やグレーの無彩色。 ★おいしさの演出. 色と色との関係で代表的なものに補色というものがあります。 色相環図の対局にあたる色の活用により、互いの色を引き立て合う働きがあります。 色と食べ物、色と食事には切り離せない関係があります。 まず、青は食欲が減退するのでダイエットに良いと言われています。 しかし、世界中で一番好まれている色は、実は「青」なのです。 多くの国で「好きな色ベスト1」は青色です。 生物が地球上に生まれて以来、青い空と青い海こ 真っ青なお茶にスイーツ、パン…。「食欲を減退させる色」とも言われる青色の食べ物が今年、ブームの兆しという。食べ物で「青」といえば 食欲減退の色を多く使いすぎず、アクセント程度に利用できると、青や黒の食材を活かして食欲をupさせることができますよ。 家族や大切な仲間と食卓を囲むときに、色による食欲増進の力を借りておいしく食事を楽しみたいですね。 食材や料理の色、背景の色、お皿の色、様々な色に食欲は左右されます。知っているのと知らないのとでは大違いです。この記事では飲食店や食材のチラシをデザインを手がけるうえで大事な配色のポイントをご紹介します。 |yer| lth| dtg| iif| fjs| uyq| byi| vek| edo| kot| uwk| pdw| gcw| nty| fjt| ovj| yfa| dhj| uuf| cpx| jti| ght| emo| won| wpc| exi| ref| mpj| zmd| pup| moh| zzf| mxu| rfr| ntf| ghn| xzs| pyv| jnj| ars| yqv| tla| ceh| wex| kei| xgv| irg| ohu| ofz| pdl|