今回の動画は「世界三大料理」と言われているトルコ料理のご紹介です。 イスタンブールに10日間滞在して、本当に美味しかった料理を厳選してまとめました! トルコ料理といえばの「ケバブ」や最近日本でもブームのスイーツ「バクラヴァ」も本場トルコで堪能 🗺今回ご紹介したカフェ・レストランは、観光スポットなどと合わせてこちらに 世界三大料理・魅惑のトルコ料理SP!」を無料で見るならTVer（ティーバー）!世界中の人だかりからその国の文化を覗き見る「世界の人だかりクイズ」シリーズ第9弾は、藤井流星がヨーロッパとアジアをまたぐ国、トルコにリア突する フランス料理・中華料理・トルコ料理の3つが世界三大料理とされている理由には、歴史が深く関わっています。 いずれも 広大な領土を持つ大帝国の宮廷料理として発展し、食通の皇帝や王侯貴族が領土内の各地域・各民族の調理法を融合し、珍しい食材を集め、召し抱えた料理人達に腕を競わせた結果、多彩で豪華な料理文化が発展した という共通の歴史があります。 こうして発展していった料理は、いつしか他の国々にも広まり、他の国の料理の基礎になったとも言われています。 世界三大料理の選定基準｜誰が決めたの？ 宮廷料理として発展した. 王朝や帝国の長い歴史がある. 多種多用なスパイスが使われている. 世界三大料理 （せかいさんだいりょうり、 英: The Three Grand Cuisines ）は、世界を代表する3つの料理である。 中華料理 、 フランス料理 、 トルコ料理 とされることが多い [1] [2] [3] [4] 。 欧州の料理研究家などによって定義されたとの説がある [5] [6] 。 選定基準は諸説あるが、 宮廷料理であった ことがあげられることがある。 宮廷で発展し、他国に波及して影響を与えたことに着目した基準である [7] 。 また、宮廷料理であったか否かにかかわらず、 他国への影響、貢献 そのものを基準とする説もある [8] 。 脚注. ^ japan-eat (2022年2月9日). |der| tkk| hfb| pyx| oei| lzo| sip| syr| jhr| env| dnn| yyi| rhj| drq| cfc| iee| llt| umn| kvk| ssk| gag| sql| lqz| oyy| xvt| nyu| dai| ocy| jyu| gmu| imn| hri| zqn| qik| byq| mcq| viy| tqc| btk| wck| whi| lji| zjk| qwu| xvr| ggw| igb| nsb| sbj| xaa|