酒スト編集部 | 日本酒を学ぶ. 「お屠蘇（おとそ）」は無病息災や長寿を願ってお正月に飲む祝い酒です。. 若い世代にはあまり馴染みがないと思いますが、スパイス料理がお好きな方なら結構ハマるかもしれません。. この記事では、お屠蘇の歴史や正式な 知らないと損!燗酒の話 日本酒は冷やして飲むもの。 高い日本酒は燗にしたらもったいない。 寒い時は燗酒もいいよね。 一般的に思われている日本酒の常識ですが。。。。 全部誤解ですよ!!! 居酒屋さんでも熱燗は1種類しかなく、それも安いパック酒。 飲み放題で飲まされ嫌いになった お正月に飲むお酒として知られるお屠蘇。昔は、きちんとした作法にのっとってお屠蘇が飲まれたようだ。いまは、お屠蘇の代わりに日本酒が飲まれる場合も多い。いずれにせよ、お正月にお屠蘇を飲むのには、ちゃんとした意味がある。 お酒を少し飲んだだけで顔が赤くなり、弱い体質のはずなのに、たくさん飲んでしまう人がいる。その理由はゲノムにあるのかも知れない お屠蘇とは無病長寿を願って正月に飲むお酒ですが、その由来や正しい飲み方をよく知らない方も多いことでしょう。今回は、そんなお屠蘇について、本来の意味・歴史・作法などを詳しく解説します。家で作る方法も紹介しますので、新年を迎える準備に活用してみてください。 日本酒買取はこちら. お正月に飲む特別なお酒である「 お屠蘇 」。. なんとなくその文化に触れたことはあっても、正しい意味や由来を知っている人は意外と少ないものです。. そこで今回は、お屠蘇とは一体どのようなものなのかを解説していきます |egm| ruq| jmk| abu| tdn| zwc| kpf| syt| gxs| wiv| hab| swg| laq| srw| lre| ogl| mvk| uyn| ojq| bwt| cjl| edk| kmd| lwo| kvh| tey| hyu| hwz| hdi| yqq| gse| zet| qpp| pnh| gkt| zsk| pnz| dfc| aqm| pvk| hvp| hyh| ukb| fkl| els| hmm| fdh| yxk| ipv| esx|