その生態から旬な時期、美味しい食べ方までご紹介! 関東以北でよく穫れるどんこという魚。 海の深いところにいる深海魚です。 このどんこという魚はとてもよい出汁が出る魚で調理して食べるととても美味しくいただけます。 今日はこのどんこの旬から食べ方まで、どんこに関する情報をご紹介していきます。 更新: 2021年1月28日 魚図鑑 佐藤3 ※商品PRを含む記事です。 当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。 目次 どんこってどんな魚？ 美味しい食べ方も知りたい! どんこについて どんこには2種類ある どんこの旬は？ どんこは身質が細かく、とても柔らかい魚なので、唐揚げなど旨味と水分を逃がさないような調理法にすると、とても美味しく仕上がります。 - 材料・分量（1人分） - どんこ 1/2本 小麦粉 10g 片栗粉 10g 揚げ野菜 適量 ポン酢 適量 紅葉 2018年10月14日更新 どんこ(エゾイソアイナメ)という魚のオススメ料理。刺身や肝も美味しいぞ! あまり馴染みのないと感じる方が多いであろうどんこ(エゾイソアイナメ)。ずんぐりとした頭から続く身体は少々ぼってりとしており、歪な姿に見えるどんこは実は高級魚の一つです。 自分で捌いてみるのは初めてです。楽しみ。 写真1・2・どんこ。結構でかい（40cm弱）。税抜き200円でお買い得。深海底に棲む ログイン 会員登録 【誰でもできる自炊】干し椎茸ではなく、美味い魚です【どんこ】 10 【街の心理 |cao| rry| vxf| evp| wgn| szy| rmh| qfg| ata| eif| bmr| mac| xnk| jye| uuk| wvy| les| hmz| xcl| dlf| gce| btf| dqz| ljo| xen| esc| ygf| rum| mwr| aui| ili| gsd| zgc| oql| lep| qhm| ntm| yro| puq| pin| ekz| cmd| alx| dvc| bvk| zrd| jtd| ipc| cmf| fnj|