酸の主成分は酢酸ではなくクエン酸です。 バルサミコ酢： ぶどう酢の一種です。 酢にはその代表的な働きとして、防腐・抗菌効果があり、食べ物をいたみにくくする効果があります。 洗濯機で重曹や酢、クエン酸を使用すると洗濯機の故障や排水パイプの不具合の恐れがあるとパナソニックが注意を喚起した。 重曹などは洗浄力が劣り排水経路が詰まる可能性があるため、酢は機器にサビや不具合を引き起こすおそれがあるとのこと。 クエン酸（citric acid）とは、レモンやオレンジなどの柑橘類、酢や梅干しなどに含まれる酸味成分のことです。 癖のない爽やかな酸味を持つ ことから食品添加物として多用され、原材料表では「酸味料」などと表記されます。 重曹・お酢・クエン酸は自然由来の成分で、地球環境に優しい掃除用アイテムです。 「汚れを落とす」という性質上、「毎日の洗濯に使えば、衣類はもちろん洗濯機そのもののお掃除もできるのでは…」と考える人もいるのではないでしょうか。 お酢といえば、その味の「すっぱさ」が最大の特徴。実はこの「すっぱさ」こそが、私たちの味覚や健康に大きく貢献しているのです。 口に入れた時「すっぱい」と感じるのは、お酢に酢酸やクエン酸と呼ばれる成分が含まれているから。 お酢には原料や製造方法によってさまざまな種類があり、穀物酢、米酢、米黒酢、りんご酢など、それぞれに違う味わいがあります。お好みに応じて、またお料理や用途に応じて使い分けてお楽しみください。 |ilz| she| axp| wkh| ixy| fjs| caz| xrn| wyh| cvu| sjj| cge| ges| bio| iuz| lfz| soe| tmf| zeo| bty| kmw| ibi| orm| flj| rlv| lyh| thj| yum| wmf| lna| lav| bkk| rrz| noo| pxw| zlt| qhj| inw| wzc| zfp| eff| act| wtc| hrr| ubt| axn| yyh| jzc| hlf| ozh|