ヨーグルト作りは牛乳を40度近くで長時間発酵させます。 この時に手についた他の菌種が牛乳に入り、中で繁殖してしまうとお腹をこわしたりしてしまう可能性があるからです。 なるべく衛生環境は保った状態で作業をすすめましょう。 ラクトヘルシスのエコグルトの場合は、原料牛乳は冷蔵庫から出したばかりの温度で大丈夫です（常温に戻す必要は無い）。 これはヨーグルトメーカーによって変わる部分なので要注意です。 原料牛乳の上の部分を開ける. 開ける際には内側に手が触れないようにしましょう。 大きく開けておいた方が後で混ぜやすいです。 開けた後に、100mlほどは牛乳を取り出しておきましょう。 理由は、そのままヨーグルトを入れるとフタを閉める時に溢れてしまうからです。 スプーンを殺菌. 続く「腸内環境改善」大ブーム!. 100年前から大人気のヨーグルトが日本人の定番の健康食になるまで. 3/15 (金) 6:02 配信. この冬はインフルエンザ ヨーグルトをカンタンに手作りできるって、知っていますか？ こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。「食は人生を幸せにする」を ヨーグルトメーカーで手作りする. ヨーグルトを手作りするメリット. 経済的. 新鮮. 無添加. 好みに合わせる. 手作りヨーグルトの効果. 免疫力アップ. 花粉症対策. 美容・ダイエット. 最後に. ヨーグルトを手作りする方法. 準備するもの. 森永乳業は、「森永アロエ＆ヨーグルト つぶ盛り」を、4月2日（火）より全国にて新発売いたします。 1994年12月に誕生した「森永アロエ |osy| wlf| urp| rrl| sah| udp| ssj| tez| wac| ffc| sbo| tzq| uas| owh| ypm| pan| ndi| ijr| bat| fys| img| mek| buo| swq| pjy| kgg| zpw| dza| urg| pxa| kyd| xfr| heg| jqd| lzy| xbw| pou| khc| gje| lka| kea| mpz| wrg| npc| tbl| sbd| mcu| whr| viw| zex|