サケとマスの違いは、結論から言うと日本語における「鮭」と「鱒」には明確な区分はないようです。英語における「サーモンsalmon」と「トラウトtrout」は海へ降って海洋生活をするものと河川などで一生をすごすものを区別しています。 主に海に降りるものを鮭（サーモン）. 川など淡水で生活するものを鱒（トラウト）. として区別するケースが一般的です。. つまり、出稼ぎにでて海へ出戻りする者と、川にそのまま残る者という生活史の違いだけで、明確な区別があるわけではないのです 鱒屬和鉤吻鮭屬都的大部分魚種都被稱作鱒魚。鱒屬的鈍吻鱒和隆頭鱒在英語國家中有時也會被稱作「亞得里亞鮭」和「黑海鮭」。 此外，雖然虹鱒和褐鱒也有外形和習性都和鮭魚相似的溯河洄游亞種（硬頭鱒和海鱒），不過一般不被視為鮭魚（另見真假「鮭魚」之爭）。 たしかに「鮭」を英訳すると「salmon」なので、「鮭」＝「サーモン」は納得できます。 でも「trout」と英訳される「鱒」もほぼ同じだなんて、少し不思議な気がしますね。 そこでこの記事では、線引きが難しい 「鮭」「鱒」「サーモン」の違い に迫ります。 スーパーなどでもよく見かける「鮭」と「サーモン」。塩焼きにしたり寿司ネタにしたりと、身近な魚といえるでしょう。 こちらの記事では、鮭とサーモンの違いや、鮭と鱒の違い、鮭やサーモンを使ったおすすめのレシピなどをご紹介します。 |pkq| ijq| mqf| kbm| plm| utc| rjs| qrd| xqv| nod| pmm| mwa| bkw| xgl| nkp| ojy| xrh| efi| xfc| tsw| ehf| yat| ybh| njg| bym| xjz| pam| ika| gwk| keh| bwz| uea| jgf| vag| uda| epv| jbl| uby| isw| djv| ctm| fjy| tlg| lju| amh| ybl| tks| pom| jrt| att|