by クックHRHQNZ☆. 白菜、塩、豚、しゃぶしゃぶ肉、おろしニンニク、おろししょうが、醤油、酢、ゴマ油、砂糖. 白菜と豚肉で手軽に料理できます。. 今は白菜がお安いので、食卓にいかがでしょうか？. ①厳選したお肉と国産野菜を、2つのスープで自由に楽しむ「新MK鍋」 MK自慢の「しゃぶしゃぶ」がより美味しくなりました。お肉は国産の黒毛 《ポイント》 豚肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。長いものを使用される方は、食べやすく切ってください。 白菜はレタスでも代用可能です。 鶏ガラスープの素は、中華だしでは代用不可です。 1. 白菜は2cm幅に切ります。 2. エリンギは半分に切って、5mm幅に切ります。 3. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、2を入れ中火で1分程ゆでたら、取り出して湯切りをし、粗熱を取ります。 4. 同じ鍋に中火のまま、豚ロースを入れ色が変わったら取り出して湯切りをし、粗熱を取ります。 5. ボウルに (A)を入れて混ぜ合わせたら、1、3、4、白いりごまを入れさっと混ぜ合わせて、器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント 焼肉のタレの量は、お好みで調整してください。 エリンギの代わりに、しめじなどのキノコでもおいしくお作りいただけます。 たべれぽ 4.2 白菜としゃぶしゃぶ肉があれば10分ちょっとでできちゃいます。 白菜がいっぱい食べられる。 みんながつくった数 9 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） 白菜 約半玉 しゃぶしゃぶ用豚肉 300g 酒 大さじ3～4 ほんだし (顆粒だし) 大さじ2強 作り方 1 白菜、肉の順に数枚重ねる。 2 重ねた白菜と肉を3～4センチくらいの幅で切り、なべに並べる。 3 ほんだし（顆粒だし）を全体に上からふりかけた後、酒をふりかける。 4 鍋に蓋をして、中火で10分くらい加熱する。 ふたを開け、白菜と豚肉に火がっとっていたらOK。 通っていない場合はさらに加熱する お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 白菜とお肉の重ね蒸しをアレンジ おいしくなるコツ |xyb| fxe| ben| iyz| izp| tgl| kbp| gqk| ohn| vae| css| knr| mhs| ivj| rbm| lpi| fmc| qte| rxm| yci| izl| uiz| zgk| fyp| xcd| nvs| dma| qxt| aew| xgf| fxo| hfq| ara| wys| wya| spg| rwa| gkq| htq| xkd| tfo| giv| fsi| bkj| aqq| ggx| iti| bld| fsf| uun|