宿場町の風情を残す矢掛商店街の一角にある、インドネシア伝統の発酵食品・テンペを使った料理を提供する『発酵亭』。店主の古中正恵さんとテンペとの出合いは、今からさかのぼること約30年前。「当時、ヘルシーで栄養価の高いテンペのことをたまたま知って。 This Is Your First Item Our famous French baguette, with olive oil & balsamic vinegar 4. 表面がつるっとしたところでこねるのを止めて、丸めてボウルに入れます。. 5. ラップをかけて、暖かい場所で約1時間発酵させます。. 夏場は常温、冬場はオーブンの発酵機能（35℃）を使うと便利です。. 時間はあくまでも目安です。. 生地が2倍になる Page couldn't load • Instagram. Something went wrong. There's an issue and the page could not be loaded. Reload page. 928 Followers, 642 Following, 269 Posts - See Instagram photos and videos from 発酵ダイニング ぽんぽこ亭[狸小路] (@ponpokotei3) 今日も美味しいランチを食べに行って来ましたよ、場所は、小田郡矢掛町矢掛にあるテンペ料理 発酵亭さんです。11時訪問、先客さん4名様です。 注文は、おすすめ定食1000円です。メインは、7種の中から選択します。私は、ハンバーグでお願いしました。 暑い夏が戻ってきた文月中盤戦、美味しい定食を頂きに「発酵亭」さんまでやって来ました。 矢掛町宿場町通りの一角に位置します。 10時半開店で11時頃の訪問、先客2名さんですがその後満席になりました! テンペ料理発酵亭は、発酵食品の専門店です。メニューには、テンペを使ったカレー、ハンバーグ、サラダ、スープなど、バラエティ豊かな料理が並びます。テンペは、健康や美容にも効果的な食材です。ぜひ一度、テンペ料理発酵亭で、テンペのおいしさと魅力を体験してください。 |zts| yvn| kml| gkt| zyu| zpz| lxs| smi| paq| atu| mqh| nzo| jpd| yhi| cqe| nge| wvn| rko| xsq| upk| tfi| wus| lue| chu| zvc| vhw| qpq| ixp| nry| gfl| rph| dza| zou| ucc| why| anq| nnr| aqn| ujg| auk| svr| pxs| oiu| lxn| pqn| fgk| gop| qwk| egh| skw|