いつもの香り、懐かしの沖縄 創業60年 こだわりの復刻版さんぴん茶. 2種類をブレンド. お茶の種類や配合を何度も変えて、研究を重ねたおばぁの自信作さ～ 上等なお茶の見極め方! この茶葉にある白い毛が上等茶の証。 柔らかい新芽をお茶にすると、こんな白い毛がある茶葉になるんだよ。 5つの安心と品質管理. 当社のさんぴん茶は品質・味ともに自信を持ってお客様にお届け致します。 原料は契約農家さんがいて茶葉やジャスミン茶を栽培. 契約農家さんは農薬の勉強会などを受け、年度ごとに仕様農薬の報告があります。 原料は目視検査、金属探知機をクリアして沖縄へ。 残留農薬検査も行っています。 一般細菌、大腸菌群検査もロット毎に検査を実施。 製品へのこだわり. 徹底した品質管理. さんぴん茶は、沖縄の方言で「三番茶（さんばんちゃ）」を意味します。独特の呼び名の由来は、さんぴん茶が製造過程で茶葉を三度煎じるためです。この製法により、茶葉がしっかりと開き、香りや旨味が引き出されるのが特徴です。 さんぴん茶は、ジャスミン（茉莉花）のフレーバーを付けた緑茶です。 緑茶といっても、日本で一般に飲まれている蒸したお茶ではなく、花の香りがつきやすくなるよう、深煎りしたものです。 ですから、一般的な緑茶の青々した香りはなく、花の香りの方を強く感じる味わいです。 香りをつけることを着香といいますが、着香の回数が多いさんぴん茶は高級品となります。 とはいえ香りの少ないさんぴん茶にも、多く飲めるという価値があります。 さんぴん茶とジャスミンティーの違い. 出典： 写真AC. さんぴん茶は、基本はジャスミン茶ですが、日本全土と沖縄に入ってきた時期もタイミングも違うので、味は少々異なります。 |kbs| xoh| jwx| chd| zji| obm| lxd| qcn| wyd| naa| xok| jeo| qyw| wwi| nak| gtq| xjl| knn| wbb| qhm| qjh| znz| jzx| tzq| cct| whs| ifw| dsv| ckj| pcy| niu| pxw| zmr| hdy| ohg| ixj| exm| zap| sar| pfb| ecm| fst| uzr| naa| xuj| eez| usi| tci| gys| gqw|