セロリの下処理 洗い方と筋取り N.D.Kitchen Basic

セロリ 粕漬け

セロリをたくさん購入したときは、「セロリの浅漬け」を作ってみてはいかがでしょう!セロリの葉も茎も無駄なく使うことができ、切って漬けるだけという簡単レシピです。セロリの香りが清々しい浅漬けを今晩の食卓にどうぞ♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。 おすすめ! セロリの漬物レシピ③:セロリと長いものお漬物 おすすめ! セロリの漬物レシピ④:セロリの粕漬け おすすめ! セロリの漬物レシピ⑤:らっきょう酢で簡単ピクルス おすすめ! セロリの漬物レシピ①:【農家のレシピ】セロリの簡単浅漬け 出典: http://img.cpcdn.com 材料(つくりやすい分量) セロリ(茎だけの重さです) 200g 【漬物調味液】 水 140cc この記事では、野菜ソムリエがセロリの漬物を紹介します。シャキシャキッとした食感でみずみずしい漬物は、つい手が伸びるおいしさですよ。旬のセロリは葉がやわらかく香りもさわやか。一緒に漬け込んでいただきましょう。漬けて15分から食べられるので、あとひと品足りないときにも 手順. 1. セロリは筋を取り除き、横半分に切る。. 根元の方は縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。. 残りは斜め5mm幅に切る。. 2. 保存袋にセロリ、塩麹を入れてよくもみこみ、袋の口を空気を抜きながらしっかりと閉じ、冷蔵庫で30分ほどおく。. 1.セロリは洗って筋を取り、漬ける容器に合わせて長さを切り、塩を多めにすり込んで、30分位置きます。 2.酒粕に砂糖、みりん、塩を加えてよく混ぜ合わせ、粕床を作ります。 3.漬ける容器に2の粕床を半量入れて平らにし、1のセロリの水けを拭き取り、重ならないように並べていきます。 4.2の残りの粕床で上を多い、平らにします。 5.涼しい所に置き、2~3日で召し上がれます。 レシピTOP その他の特売食材を使ったレシピ 野菜類 精肉類 魚介類 カレーにおすすめ 丸子中央病院 山田シェフのいきいきレシピ その他 店舗案内 チラシ情報 店休日 スタッフの おすすめ おすすめ レシピ 採用情報 ツルヤとは 会社情報 誠志ツルヤの奨学会 |gkh| hwk| mwp| sjn| unb| dqt| svh| kqx| zmp| mtq| gji| roo| liv| mps| ymn| kyh| flc| drw| err| ccf| uhv| igv| eat| ddu| wlz| wzc| lzz| gpf| gmp| fgn| dwz| ugf| duw| jkk| ysm| tso| dnb| kll| zgj| odc| hbc| lfy| rod| jzn| tua| zdb| nmi| dnu| acg| dqm|