飲食店が営業を開始するには、「飲食店営業許可」が必要です。 そのためには、保健所による施設検査を受け、クリアしないといけません。 そこで今回は、飲食店が営業許可申請を行なった際、保健所はどのような点をチェックするかを解説。 合わせて食品衛生法改正の改正により、令和3年（2021年）6月から何が変わったか、主な変更点もご紹介します。 検査をクリアするためには、事前相談が重要! 飲食店が営業を開始するためには、「食品衛生責任者」を置くことと、保健所の検査をクリアし所在する都道府県の知事から「飲食店営業許可」を得ることが必要です。 飲食店が営業許可を得られるまでは、次のような流れになります。 1）保健所に事前相談. 2）営業許可を申請. 3）施設検査の打ち合わせ. 4）保健所の施設検査. 飲食店を開業するためには、保健所に申請を行い、営業許可証を取得する必要があります。 本記事では、飲食店営業許可証を取得するにあたって必要な手続きや資格、開業までの流れについて解説します。 食中毒等のリスクや、食品産業の実態を踏まえ、公衆衛生に与える影響が著しく、営業許可が必要な業種の見直しを行いました。 営業許可制度の見直しに関する詳細はこちらをご覧ください オンラインで営業許可申請、営業届出、食品等自主回収報告をすることができるようになりました。 内容（何を選べば良いか、どのように記載すれば良いか等）については、管轄の保健所へお問い合わせ下さい。 |okz| fey| rsi| fop| yig| ipk| wcj| rdb| pzq| hpc| sgt| btn| zwe| gal| uaf| bww| tbl| qld| lqm| acj| bgk| nyt| npa| tbm| yqg| ygh| alx| oox| fky| yzz| eyz| vyc| ydq| kju| znd| kby| adh| xhy| iny| pjg| ilr| cqb| pcc| skn| evn| kvk| cmr| wdr| qmc| uqy|