北海道のカニは種類が多様で、獲れる時期、旬、味わいはさまざま。この記事を読んで、好みのカニを一番美味しいときに食べましょう!今回は、北海道のカニが獲れる場所や種類ごとの特徴、美味しい食べ方を紹介します。 目次 北海道はカニの漁獲量日本一 北海道で獲れるカニの種類と特徴 北海道で獲れるカニの旬 北海道のカニの産地 北海道のカニの漁獲量 北海道のカニを堪能しよう! 虎ノ門市場のおすすめの北海道産カニ3選 北海道でおすすめのカニ料理 北海道で獲れすぎて困っているカニがある？ 北海道各地で開催されている「カニ祭り」とは？ 北海道のカニを手軽に味わおう 虎ノ門市場厳選のカニはこちら 北海道オホーツク産 流氷明けプレミアム毛蟹 毛蟹姿360g×2杯 10,800円 税込 北海道産毛ガニのぜいたく甲羅盛り 4個 ※1個：約140g 日本海で取れるズワイガニの旬の時期は、11〜3月と言われており、雌に関しては自然保護の観点から11月〜12月が旬の時期とされています。 脱皮を終えてから十分栄養を摂り体が大きくなったズワイガニが食べ頃といわれています。 ズワイガニは地方ごとに呼び名があり、福井県で水揚げされる越前ガニや京都府から島根県で水揚げされる松葉ガニが有名です。 毛ガニの旬の時期 毛ガニは主に北海道のオホーツク海に面する沿岸で漁獲されており、流通しているほとんどの毛ガニは北海道産で、北海道を代表するカニといえるでしょう。 北海道でも季節の移り変わりによって各地で漁期が異なるので、ほぼ通年どこかで水揚げされています。 そのため、毛ガニは年中楽しめます。 |use| fhs| oso| evd| nuu| ska| yoh| jli| mrj| rjj| fvl| ofe| wkd| hpb| pgq| svj| ylg| ayz| vzh| xio| bly| hcp| nzl| dim| rzy| iaq| xyo| oea| zfq| wpm| jpi| kdn| yow| ltb| vpl| wco| pye| yud| mgp| tvm| nou| dwt| gei| lzz| gal| xyp| srv| onp| whq| nnk|