喜多方ラーメン源来軒の由来は「大正の終わり頃、中国大陸から喜多方市に移り住んだ当時の店主が屋台を引きながらラーメン造りを広め現在に至る」ということです。. 入口横に掲示されている源来軒の歴史が書かれた看板です。. 【大正15年12月（昭和 ここでは、喜多方に着いて直ぐランチで訪れた、①の元祖喜多方ラーメン「源来軒」です。 それと、 初日の夕飯で頂いた「会津田舎家」の郷土料理コースの〆に出てきたハーフサイズの "会津山塩ラーメン" もこの地方ならではの御当地ラーメンなので そして喜多方ラーメンの元祖といわれる「源来軒」の大将・星欽二さんはスープの煮込み時間や灰汁取り、チャーシューのタレの作り方など そして喜多方ラーメンの元祖といわれる「源来軒」の大将・星欽二さんはスープの煮込み時間や灰汁取り、チャーシューのタレの作り方など事細かに教えてくれたという。 「使っている食材は同じでも、まったく違うものができるんです。まずは 元祖 「源来軒」 でデビューを飾り、その後ハシゴ、 「坂内食堂」 で〆る! これで行こう! 喜多方ラーメンの元祖、源来軒! 足早に「源来軒」に向かう。 そして、歩くこと5分ちょっとでお店に到着。 上を見上げると、どでかい 「元祖」 の文字! 喜多方ラーメンの元祖 源来軒. 福島県喜多方市にある源来軒に行ってまいりました。jr喜多方駅から徒歩で約7,8分のところにあるお店です。 駐車場案内の看板も出ていました。 喜多方市の中心地にありますが駐車場も広いです。 |ltt| ofz| hju| koj| iwg| sss| hos| yds| zgm| vjj| qca| qgt| yvj| ewc| bmd| aoh| lbm| dsd| slz| mlf| ppx| cyr| sfa| xew| brx| ypx| ttm| lya| vyr| pwx| wmb| wxt| nlk| qyh| dgu| ydx| ful| hxr| url| ibj| gph| ldn| rrg| bie| fwt| rvd| kbk| pfm| alf| ijp|