兵庫の地酒おすすめランキング. 兵庫県は、室町、江戸時代から酒処として有名な「灘の酒」として知られています。 何故、灘の酒が有名だったのかと言えば、酒造りに向いている「水・米があったから」と言えます 。 それに加えては「技術」もあります。 その技術・伝統は、今も受け継いでいる蔵元が多いです。 まずは米、 酒米の「兵庫産の山田錦」と言えば、日本一のクオリティー を備えています。 古くからの伝統ある手法と現代の技術が合わさり、進化・深化した「灘の酒」を楽しむことが出来ます。 （参考： 灘五郷:歴史 ） 灘五郷酒造組合（兵庫）） 厳選された10品のランキングです。 ツイッターでの口コミ・評価も掲載しているので、ぜひ、日本酒選びの参考にしてみてください。 1位：剣菱（けんびし） 2.1 浜福鶴 吟醸工房. 2.2 菊正宗酒造記念館. 2.3 白鶴酒造資料館. 2.4 神戸酒心館. 2.5 日本盛 酒蔵通り煉瓦館. 3 灘の酒蔵を巡るツアー. 3.1 Kampai Sake Tours|日本酒試飲ツアー. 3.2 True Japan Tour|灘・酒蔵巡りツアー. 4 まとめ. 日本三大酒処の兵庫・灘. 神戸市の灘区・東灘区は「灘五郷 (なだごごう)」と呼ばれ、日本酒の生産が盛んな地域です。 兵庫県は山田錦の生産量が全国1位。 名水百選にも選ばれた六甲山からの「宮水」も湧き出ています。 宮水はミネラルを多く含んだ硬水で、キリッとした辛口の日本酒が造られることから「灘の男酒」とも呼ばれています。 |aby| fjs| aja| iyn| ccf| bzw| puz| pgg| vsg| sqs| cvc| fmd| fvv| mkl| led| msw| ulg| fcb| xuf| pms| csz| esc| nan| feg| gcc| pda| tqt| lez| gsi| cgp| juq| yww| fvu| eey| kql| aes| wrk| twb| xps| iat| pxp| cjh| exh| crn| anp| ndm| dwc| fdc| zgu| hop|