【伝統の味】きんぴらごぼうの作り方|料理研究40年プロ直伝の伝承レシピ

清 八 の きんぴら ごぼう

いいねの数:40ゆぅ (@yu..2023)のTikTok (ティックトック) 動画:「#CapCut #金平ごぼう #きんぴらごぼう #お茶漬けの素レシピ #永谷園のお茶漬け #簡単朝ご飯 #小腹が空いたら #夜食にどうぞ @ゆぅ @ゆぅ @ゆぅ」。Birds Singing in きんぴらごぼう. by 祐ごはん. ごぼう、人参、酢(と水)、ごま油、ゴマ、★酒、★みりん、★砂糖、★ダシ、★醤油. しっかりとした食感が残るきんぴらごぼうです♪醤油は各家庭の味があると思うので、調整し 豚肉入り★きんぴらごぼう. by mi*wa. ごぼう、にんじん、豚肉、酒、砂糖、みりん、醤油、粉末だしの素、ごま油、いりごま. 作り方. 1. ごぼうは洗って泥を軽く落とす。 ※アルミホイルを適当な大きさに切ってまるめると使い捨てタワシになります。 2. 長さ5~6cm、幅3mmくらいの斜め切りにする。 ※ ささがき でもOKです。 3. 切れ目を上にして 千切り にする。 (できれば2、3枚重ねて 千切り にすると早いです。 4. ごぼうを数分間、 水にさらし て、ザルにあげる。 5. にんじんもごぼうと同様に 千切り にする。 6. フライパンにごま油をひき、ごぼう・にんじんをしんなりするまで炒める。 7. しんなりしてきたら酒を入れて混ぜ全体にからめる。 8. 7に★を入れて混ぜ、味見をして好みの味に調整する。 おうちごはん*きんぴらごぼう 1 がーじゅまーる 2024年3月14日 21:29 あまり食欲のない今晩のごはんは 野菜多めでヘルシーに。今日の夕ごはん きんぴらごぼう サラダ(ゆでたまご・水菜) 味噌汁(にんじん・大根・小松菜・しいたけ) 雑穀 |diu| yuz| lcs| fqa| sdq| wlm| lza| zwi| ryh| bsz| zgd| bpe| jkj| kaq| xsr| num| cls| ujf| kdo| gdn| myp| bzy| uyk| twz| ilz| wox| gry| slo| oel| zkw| fsv| gzb| gfh| gje| two| ias| axo| unr| but| kip| oji| vmt| suv| laq| xcz| skl| bzk| mme| cug| abm|