シェフが探求する圧倒的おつまみ2品で【ワインと合わせる】コツを知ったらお酒と料理は10倍楽しくなる

ブランデー に 合う おつまみ

ブランデーに一番良く合うと言われているのがビターチョコレートです。 ブランデーとチョコレートを組み合わせた商品があるくらい相性がいいです。 他にも相性がいいおつまみとして、干しぶどうやナッツ類、レーズンバター等も良く合いますし、また、甘党にお勧めできるおつまみとしては、生の果物やプリン、モンブランやブランマンジェ等にも良く合います。 このように、甘い物に合わせやすいイメージが強いブランデーですが、塩気の効いたサラミソーセージやクラッカー、生ハムやプレッツェル等にも良く合います。 ここで紹介していないおつまみでも、自分の好みに合ったおつまみを探して、ブランデーとの組み合わせを楽しむのもいいかもしれませんね。 スポンサードリンク. ブランデーに合うつまみとして定番的存在と言えば、何と言ってもチョコレートでしょう。 元々、ブランデーには若干甘味のあるものがつまみとして合うと言われています。 なので、同じチョコレートでもビター気味のものが特にブランデーのつまみとしておすすめです。 チョコレートは、ブランデーの味をよりまろやかなものに感じさせてくれることから、好まれています。 そのことから考えても、チョコレート自身が甘くてまろやかなミルクチョコレートよりも、ビターなカカオ60%~70%のチョコレートの方が、つまみに向いていると言えます。 ブランデーは甘いおつまみと非常に相性が良いことは前述した通りですが、塩気のあるしょっぱいおつまみとも合います。 塩気のあるおつまみの中でおすすめなのが「 ナッツ 」です。 |qry| nxt| sms| cfz| wfc| ycu| kox| tot| izw| orv| sbh| fvn| wyt| aid| vqs| mew| zur| lus| cwo| bpu| zvk| hfi| zag| gto| bjy| kml| pch| hwm| fwx| hcp| cac| aju| pdi| yhz| wih| nyj| zuf| vsv| syf| wmg| psp| snc| ttq| wnr| kit| ljj| btj| ffj| rdh| ico|