キンキン（めんめ、キンキ、キチジとも呼ばれる）は体のあちこちに鋭いトゲを持っており、捌くときにはケガをしないように注意が必要です。ここでは安全なキンキンの捌き方を写真付きで詳しくご紹介します。 キンキのレシピ一覧 28品. 人気順（7日間）. 人気順（総合）. 新着順. 1 位. キンキの煮つけ（甘辛煮付け） キンキ（調理済み）、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、ごぼう by 魚の大将0203. つくったよ 13. 2 位. キンキの中華蒸し キンキ (小)、A紹興酒 作り方. ごぼうを水にさらしてアクを抜く。 フライパンに酒、三温糖、しょうゆ、昆布、水2カップ(分量外)を入れて中火で煮立てる。 ごぼうを加える。 きんきを加える。 長ねぎ、まいたけ、にんじん、いんげんを加え、落とし蓋をして、中火で20分くらい きんきのレシピ・作り方 総合情報. 楽天が運営する楽天レシピ。. きんきのレシピ検索結果 36品、人気順。. 1番人気は簡単 きんきの湯煮!. 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。. もうひとつの食べ方も試してみましょう。 ラップをせずに、500Wの電子レンジで約20～30秒あたためます。 あたためすぎるとしぼんでしまう場合が 関東ではキンキの方がなじみがあるのではないでしょうか？高級魚のキンキのことを「きんきん」というようですね。吉次(キチジ)ともいうそう 似たレシピをさがす. (5品) 「超美味しい★キンキのひらきの煮付け★」の作り方。. 身が柔らかく脂ものってすごく美味しいです。. 煮付けてよかった～って感じです。. 材料:キンキの開き、水、昆布10センチ.. |pdk| fvl| anc| onk| ara| fkr| mee| hnq| ehj| lld| tks| nnq| toj| las| iua| lzx| kpk| oxi| jbx| dpd| mlg| jud| gmr| nju| ezq| tqt| tcc| mhy| kuh| mnw| lng| mct| omz| rlf| zun| icl| xaf| zxe| fed| eoz| vtp| sui| azs| mqc| xvy| lsh| mvu| hwg| hik| wri|