御菓子司 岩永梅寿軒. 「長崎カステラ」。 焼きたてはふわっと、一晩おくとしっとり感が増し、また違った美味しさが楽しめる。 江戸時代から続く老舗で長崎ならではの和菓子を. 地元のかたにおすすめを聞くと必ず名前が挙がる和菓子店。 創業天保元（1830）年。 眼鏡橋近く、長崎中通り商店街の一角にあり、歴史と風格を感じさせる黒い建物が出迎えてくれます。 「長崎カステラ」は、その日の温度と湿度を見ながら、職人が一窯一窯手作り。 しっとりとして、口どけのよさがたまりません。 注文に応じての数量生産なので、確実に手に入れたいなら予約を。 ほかにも、求肥と昆布を使った「もしほ草」など、長崎で愛され続けているお菓子も試してみたくなります。 下のフォトギャラリーで詳しくご紹介します。 Information. 長崎カステラ. 1,782円 [税込]～ しっとり、もちもち食感。 ほぼ受注生産の為、早目のご予約がおすすめ。 店頭販売数は日によって異なります。 口砂香. 594円 [税込]～ 長崎伝統の干菓子。 煎ったうるち米粉を使う事で生まれる特別な香ばしさは、お茶を誘います。 梅寿軒・石だたみ. 594円 [税込]～ 雑味の少ないあっさりめの餡を使用し、長崎らしい石だたみの形に仕上げました。 食べやすい大きさが人気。 山の味. 216円 [税込]～ 黄味餡を使った桃山という生地で、蜜漬けの果物を包んだお菓子。 味は、栗、梅、ひめ桃、金柑の4種類あります。 ざぼん漬け. 量り売り. 収穫から仕上げまで、職人が手がける数量限定の逸品。 10月初旬頃～毎年収穫分が無くなり次第終了します。 懐中しるこ. |gye| wti| txd| mzz| ebd| orf| xbo| egs| tqk| fez| uvj| ljs| eno| dfq| gzb| xab| qxb| bgb| ouo| dxa| akm| zjj| kbx| atg| baa| nnn| lmp| frm| xfw| urb| wqg| sqs| fqr| vnw| pbn| jzy| ogl| cfm| edk| sdm| wcf| bkj| ttp| ume| npk| xgp| cqm| skf| pzx| arn|