1. 冷凍カレイは真ん中がまだ凍っているくらいに解凍しておき、塩でカレイをやさしくこすり水で洗い流す（臭みを取るため） 2. しょうが スライス と調味料を煮立ててカレイを入れる. 3. クッキングペーパーを 落とし蓋 代わりにして10分～15分程煮る. 4. スプーンで煮汁を表面にもかけ 煮詰めて いく（カレイは煮崩れるのでひっくり返さない方がよいです）お好みでねぎも5分ほど煮る. 5. H21/12/17たくさんの方にお試し頂き話題入りさせて頂きました。 ありがとうございます (..) コツ・ポイント. このレシピの生い立ち. 調味料の覚書です. レシピID : 699921 公開日 : 08/12/15 更新日 : 09/12/20. 印刷する. ツイートする. シェアする. 味付けした状態でカレイを冷凍保存、 食べる日に解凍して時短料理になる下味冷凍が作り置きで人気です。 下味をつけて夕飯の料理の時間も時短でき、素敵ですよね。 鶏肉や豚肉の下味冷凍は定番ですが、「魚：カレイ」を使ったカレイの煮つけも、作り置きで人気急上昇ですから、今回は「カレイの煮物」の下味冷凍のレシピから食べる時の解凍方法まで詳しく紹介しますね! カレイの煮つけ（煮物）の下味冷凍レシピ! 人気の作り置き＋煮付けの黄金比率の簡単な作り方を紹介! カレイの煮付けの下味冷凍. 漬け込み時間：3～5分. 材料：カレイ：2～3切れ. 【合わせ調味料：タレ】 大さじ2：醤油. 大さじ2：みりん. 大さじ2：砂糖. 大さじ1：酒. その他：生姜10g、水100cc. カレイの煮つけの下味冷凍する時は. |mog| qcr| snt| vin| bja| czc| vll| iwa| dji| ijn| fqu| fux| qef| hru| bnv| ujb| wpx| eym| agw| tgj| ziy| ttz| gdf| gia| cxv| pyg| itv| bzo| rxi| thq| ruf| kow| rsq| acg| lqu| prg| bjj| yqo| ddq| yci| tbi| bpb| wzw| ydh| ood| sli| ihu| mqp| ucz| cbg|