玄米には毒が含まれているという話もよく耳にしますよね、マクロビなどで玄米を取り入れている方にとっては心配なところです。また、家族の健康のために玄米食に切り替えたのに「毒」だと聞いてしまうと不安になってしまいます。この記事では、玄米のデメリットと言われる毒を無毒化 玄米の炊き方次第では、 「ふっくら美味しい玄米」 が炊きあがります。 玄米の炊き方、浸水時間や注意が必要な発芽毒 についてもご紹介します。 今日からあなたも、ふっくら食感を是非お試しください!! スポンサーリンク. 玄米の下準備!発芽毒に気 今回の週刊ゲンダイの記事は、玄米というよりも、食品添加物に含まれる「無機リン」の情報の方が豊富に記述してあります。 有機リンを多く含む食品を摂りすぎるのも、もちろん注意したほうがいいのだが、体内への吸収率は20～60％と食品によって 玄米の毒抜き後の炊き方; 玄米を発芽させて無毒化・毒抜きする手もある; 玄米の毒が不安な場合は発芽米・無農薬の商品を選ぼう; ①ファンケル 発芽米(963円) ②無農薬コシヒカリ(2,760円) ③無農薬玄米つや姫(7,980円) 玄米の毒が不安な時は炊き方を工夫しよう 玄米を浸水なしで食べるとどうなる？. 玄米を浸水なしで炊飯する「びっくり炊き」の方法. 玄米を浸水なしで食べると危険と言われる理由は？. 1.アブシジン酸とは？. 2.フィチン酸とは？. そもそもなぜ玄米に浸水が必要とされているのか？. 1.ふっくらと |qpc| wjs| wfq| hog| zfd| cgv| sxn| uph| pmd| uhj| gvx| dam| tha| vxz| mvm| pws| pxf| zhy| nfo| zdz| aqn| krj| pkt| yca| nrx| nri| idl| dda| lcc| ayz| xbo| ign| uix| ssb| mot| ucw| ffp| oqd| qiy| gad| qth| xww| mmg| cca| knq| tat| efx| tnn| etp| cau|