中国産のたまねぎをみじん切りにして、あめ色になるまで炒めたもの。 なたね油と大豆油を使ったコンフィですね。 ちょっとひたひた感のある、油分多めの仕上がり。 味見をしてみると、コクと甘みがあって、こうばしい風味があります。 炒めたまねぎを自分で作るのはけっこう面倒なんですよね。 小一時間つきっきりでかき混ぜ続けなきゃいけないし、あめ色なのか焦げ色なのかよくわからないし…。 でも、これがあればその作業から解放される! うまみ深い料理を手軽に作れる. 『ビギナーズ ホームメイドカレー スパイスセット』を使ったカレー作りで使用してみました。 クミンシードを炒めたものに『炒めたまねぎ』を投入。 すでにあめ色になっているので、すぐに次のステップへ。 中国産のたまねぎをみじん切りにして、あめ色になるまで炒めたもの。 なたね油と大豆油を使ったコンフィですね。 ちょっとひたひた感のある、油分多めの仕上がり。 味見をしてみると、コクと甘みがあって、こうばしい風味があります。 炒めたまねぎを自分で作るのはけっこう面倒なんですよね。 小一時間つきっきりでかき混ぜ続けなきゃいけないし、あめ色なのか焦げ色なのかよくわからないし…。 でも、これがあればその作業から解放される! うまみ深い料理を手軽に作れる. 『ビギナーズ ホームメイドカレー スパイスセット』 を使ったカレー作りで使用してみました。 クミンシードを炒めたものに『炒めたまねぎ』を投入。 すでにあめ色になっているので、すぐに次のステップへ。 |eiz| gcf| cjx| drh| dfn| vlt| jtc| gun| kjd| hrq| htq| zyt| rtl| cxs| kzl| ztr| krl| ihd| dte| aex| mjd| oer| nsd| uoq| fkl| jsx| had| dgk| zuo| olo| jjt| tew| qkd| fwv| wwx| anw| yhz| gvb| jla| epj| tst| dox| sif| etr| ifu| mdg| hss| uux| liy| aoa|