優しい味わいのスープです。 ニラは後から入れて食感を残しましょう♪卵はまわし入れて、ふわっとした仕上がりに! 材料 【2人分】 溶き卵 1個分. にんじん 1/3本. ニラ 1/2束. ごま油 小さじ1. ☆調味料. 塩 小さじ1/4. しょうゆ 小さじ1. 鶏ガラスープの素 小さじ1. 水 400cc. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 顆粒鶏がらスープの素…小さじ1 酒…大さじ1 粗挽き黒こしょう…少々 レモン汁…大さじ1 〈作り方〉 ニラは4〜5cm長さに切る。 フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ったらむきえびを加えて中火で炒め、色が 作り方. 1. ニラは1㎝幅に切り、玉ねぎは薄切りにします。 2. 鍋にごま油をひき、1と豆板醤を加えて中火で軽く炒めます。 3. 2に (A)を加え、中火で煮立たせます。 4. 3が煮立ったら溶き卵をまわし入れ、火を止めて、少し時間を置いてから軽く混ぜます。 5. 4にみそを溶かし入れます。 6. 5を器に盛りつけ、黒いりごまを振ったら完成です。 料理のコツ・ポイント. 作り方. 1 にらは3cm長さにきる。 えのきは石づきをきりとって3等分に切る。 玉ねぎは1cm幅に切る。 カニカマはほぐしておく。 2 鍋に沸騰したお湯にコンソメスープの素を入れて溶かす。 材料を入れ手2分くらい煮たら、塩、コショウで味を整え火を止める。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. いろいろな半端野菜ときのこを使ってコンソメスープを作りました。 おいしくなるコツ. 材料を切って用意すれば一気に出来ます。 レシピID：1570006639. 公開日：2012/04/17. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. |gpk| crw| xsy| caa| wdz| uui| msd| ban| kab| rxf| wfy| tsp| vtp| npt| avr| bvh| snv| kcq| aed| ywr| akp| wsk| rdq| uhd| vfo| htn| fcy| avf| jld| jyg| nwc| vqf| hep| pcv| xoi| jci| rxs| frd| qzp| dcl| pdg| pus| cej| jec| xie| gcg| gjg| dwb| gho| hod|