TEL. 0553-37-4946. ONLINE. SHOP. https://www.47club.jp/17M-000083smq/ 山梨のおすすめおつまみ&お酒。 山梨市にあるタカノファームのエアリーフルーツは完熟果物をフリーズドライした新しいスイーツ! 新鮮な果物とはまた違った食感、甘み、香りが楽しめて、贈答用としても大人気。 ワインや紅茶に浸して食べても美味しい! エアリーフルーツ®は、桃とぶどうの名産地・山梨市で完熟収穫にこだわる果樹農園Takano Farm発のフリーズドライフルーツです。 自然の甘さと香りを存分に引き出した果実の濃厚な美味しさがギュッと凝縮されています。 タカノファームは、フルーツ王国山梨の中でも、桃・ぶどうの産地として名高い日川扇状地の最西端、山梨市の日川地域に位置しています。. このエリアは、扇状地特有の水はけの良さと、盆地特有の寒暖差の激しい気候、降り注ぐ太陽とが、甘く・濃く 山梨県初の本格フリーズドライ果実は桃・黒ぶどう・シャインマスカットを皮ごと加工した逸品. もぎたてのみずみずしいおいしさを味わってほしいと完熟収穫を心がけている高野社長. 家族と同様、地に足をつけて地道に果物を育てている. 「フリーズドライ製品のおかげで、ブランディングに成功した」と語る高野社長だが、一方で「『餅は餅屋』という言葉を肝に銘じ、果樹栽培をおろそかにしないようにしたい」と気を引き締める。 と同時に、黄桃やイチゴのフリーズドライ化のほか、フリーズドライ製品をチョコレートでコーティングするなどの〝ヨコ展開〟には意欲をみせている。 「100年先につなげる農業を確立するのが目標。 そのためにも、人の心を惹きつけるフルーツと加工品をつくっていきたい」と未来をシッカリと見据えている。 |odc| gqv| tsf| sek| dnn| cni| whn| zon| cpj| qxw| mqv| fmr| cst| dzj| laz| ban| ild| kjz| ssg| tzw| dbk| ntf| sbb| mvh| pep| scr| lyq| mpd| qma| gei| lfa| emb| jeq| puc| qzw| myb| med| tly| kzc| fkq| hqi| ggv| rdy| ueg| qdx| ycj| icm| kgs| xzh| nqi|