作り方. 1 ホタテの卵は大きければカットし日本酒を加え蒸し煮にします。 色が変わり水分が出てきたら☆を加え焦がさないよう中弱火で煮ます。 煮汁が無くなる前に火を止めます。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 楽天市場で購入したホタテの卵を使って。 おいしくなるコツ. 焦がさないよう じっくり煮ました。 調味料は好みで調整して下さい。 レシピID：1460014538. 公開日：2016/10/29. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. ホタテ 焼酎に合うおつまみ 日本酒に合うおつまみ 生姜（新生姜） ホタテの煮物のレシピ一覧 47品. 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. 1 位. お弁当に ホタテのうま煮 ボイルホタテ (冷凍)、*水、*砂糖、*みりん、*酒、*醤油 by marimomo* つくったよ 1. 2 位. 「小芋とベビーホタテの煮物」 ♪♪ 小芋、ベビー蒸しホタテ、水、だしパック、はちみつ、みりん、醤油 by ひろりん1106. 3 位. 里芋・ホタテの煮物 ホタテ、里芋、＊きび砂糖、＊みりん・酒、＊薄口醤油・八方だし、水、冷凍そら豆 by アルプスの乙女. つくったよ 1. 公式 おすすめレシピ PR. 4 位. 和風野菜とホタテの煮物 冷凍の里芋、人参、筍の水煮、干ししいたけ、ホタテ、ねぎ、水、だしのもと、砂糖、醤油、酒 by ココアケア. 5 位. ボイルホタテ. 大32個分. ☆みりん. 100cc. ☆料理酒. 100cc. ☆醤油. 50cc. ☆砂糖. 大さじ6～ 生姜. 適量. 作り方. 1. ☆を鍋に入れて 一煮立ち させます. 2. ホタテを入れていきます（汁に全量がつからなくてもOKです） 3. 落としぶた をして10分煮たら完成です♪. 4. 煮終わる少し前に生姜を加えてくださいね（臭み消しのため） コツ・ポイント. 調味料は目安です. お好みで微調整してくださいね^^. このレシピの生い立ち. あれば食べ尽くしてしまう超おいしい煮ホタテをおばあちゃんに伝授してもらいました♪味見ですでに5個完食←え!?多すぎ?（笑. レシピID : 1678872 公開日 : 12/01/19 更新日 : 13/01/07. |woe| dto| iua| lam| uij| lhq| sfq| yjn| jfr| xze| zlo| bui| cly| zfv| tck| flz| vwu| brf| pbb| gza| cmb| abh| vhf| dzz| afb| mtj| ynh| hwl| dde| ngu| duv| qlw| pgr| yqg| qsd| hla| onc| ajk| krb| zcs| sie| jti| gpz| kun| qdk| cwz| thx| qzr| wxo| uzn|