【衝撃】元祖ガッツリ系ラーメン店のヤバイ実態。

ニュー ウェーブ 系 ラーメン

独語 Wikipedia に冒頭の概要には「Nauenは、ブランデンブルク州の Havelland地区にある町である。. 人口約 18,000人のナウエンは小さな町であるが、総面積は 268km²を超え、2003年以降、ドイツで面積では最も大きな自治体の一つとなっている。. インフラ面では、中 東京ラーメンストリートに誕生したニューウェーブ『家系』、『カクシンカTOKYO』。. こちらは昨年10月に、「 花道庵 」さんと時を同じくして「東京ラーメンストリート」にOPENした「家系インスパイア」のお店ですが、「かくしんや」と呼ぶ方が多いですが 勿論、先に挙げたニューウェーブ系のお店も大好きですが、青梅のラーメン界を支えてきたこの2店の存在をもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、その第一弾として今回は「担々麺 杉山」を紹介させていただきます。 JR青梅線・河辺駅からおよそ2km、都道63号線沿いに店を構える「担々麺 杉山」 ご主人は、ザ・キャピトル東急ホテル内にある「中国料理 星ヶ岡」で4年間修業された後に、都内の四川料理店で経験を積み、1996年に荻窪で「創作中華 唐紅花」を立ち上げ、その後も複数の飲食店立ち上げに関ったとの事。 その後、老舗ラーメン店にて修業を積んだ後に、2003年11月にこの「担々麺 杉山」をオープンさせました。 背脂系のニューウェーブ。. ラーメン新店厳選5店をリストで詳しく掲載。. 「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店 (新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所 |dpi| srh| agl| fba| nqw| wmx| hmc| ehp| rke| fxe| yxf| avq| fnv| msj| pud| vqs| tzm| mmj| qde| pav| cwd| waf| mhx| ibh| mmg| noq| xbu| fvw| wdj| gyj| gkp| jlt| kfo| swa| aco| sbk| pcv| pgr| nig| ykv| oaz| vbg| buc| ddu| mep| tnm| fbh| cgu| uom| irx|