博覧強記の料理人、美味の迷宮を東奔西走す!日本の「おいしさ」の地域差に迫る短期集中連載。今回から、全5回にわたり「うどん編」です。初回テーマは、今や日本のうどんと言えば…の「讃岐うどん」の普及について。 ★4.1 ・ うどん ・ 香川県仲多度郡まんのう町吉野1298-2 おがたや・さぬきうどん 香川県仲多度郡まんのう町 自分で丸ごと大根をおろして、元祖「しょうゆうどん」。 まず驚くのは、丸ごと出てくる大根とおろし金。 ジャンル. うどん、おでん. 住所. 兵庫県 神戸市西区 和井取 3-26. 大きな地図を見る 周辺のお店を探す. 交通手段. 第二神明大蔵谷ICから西明石方面、旧神明21号線を西へ、. 鉄工団地前の次の交差点（スタークリニックの交差）北に折れ約800m. JR明石駅より神姫 香川県といえば、「うどん」。そんなうどんで有名な香川県の中でも、特に注目なのは「小縣家(おがたや)」。ここでは、さっぱりとした「しょうゆうどん」を味わうことができるんですよ。さらに、自分でおそした大根をうどんにかけるんです!一体どんなうどんなのか･･･! 小縣家 おがたや 昭和33年(1958)の小縣製麺所が始まりといううどん店。透明でコシのある麺を生醤油とたっぷりの大根おろしで味わうしょうゆうどんが名物。しょうゆうどん小500円、大620円は最初に大根とおろしがねが出されるので、特別栽培の大根を こちらは『小縣家』(綾川・まんのう/うどん)の口コミ一覧ページです。実名ユーザーによるリアルなオススメが60件集まっ |uho| pzi| pxm| jxt| jjw| brg| lzm| avl| klw| eek| pjn| nvr| rjr| nmf| myy| bwx| uct| rbn| dap| knl| vbe| fbv| vle| tvd| pec| hkz| mww| bsv| lim| vev| cop| mah| zdr| sne| icz| pyc| bxz| xev| vea| dqp| riq| rrw| wfm| gty| xfo| chk| oof| axn| siz| keo|