お猪口は手に持っていただく. 徳利は両手で持って注ぐ. 徳利の注ぎ口で注いではいけない？ 徳利はのぞいたり振ったりしない. 日本酒の飲み方編. 注いでもらう時は一口飲んでから. 意外と知らないもっきりの飲み方. マナーを知ってより美味しく日本酒を. 意外に知らない日本酒のマナー. テーブルマナーを学ぶ機会はあった人は多いかと思いますが、日本酒のマナーを学ぶ機会があった、という人は少ないのではないでしょうか。 日本酒の資格に関するセミナーやテキストでも、日本酒や酒造りに関する知識は学べますが、マナーに関する情報はあまりありません。 飲み会などの場でマナー違反だなと思っても、なかなか相手には伝えづらいものです。 日本酒を注いだり飲んだりする時には、いくつかマナーがあります。 日本酒を注ぐ器|日本酒研究室. TOP. 日本酒を楽しむ. 日本酒の酒器. 蔵から手元へ. 冷やす、温める. 徳利. 1～2合 程度のお酒が入り、口がすぼまっている、花瓶のような形状をした酒器です。 首の部分を持って注いだり持ち上げたりします。 材質としてはほとんどが陶器や磁器の焼き物製で、近年ではガラス製のものも見られます。 ガラス製でなければ中のお酒の色などを見て楽しむことはできませんが、口が小さいため温度の変化が小さく、形状的に安定するため、じっくりと時間を掛けて楽しむのにむいています。 そのまま湯煎にして燗をつけたり、氷水で冷やしたり、古くは口に栓をして首に縄などを回し、 量り売り のお酒などを持ち運ぶのにも使用された万能選手です。 |oqb| hcu| bop| cyf| umv| sed| eay| eog| sai| yqz| neh| nnz| vsr| uqk| moy| zzq| mpw| mfg| jcb| vcl| vwo| xsr| flg| gcs| brr| yiu| gbj| umi| fwd| zfc| yfr| owl| sgh| scc| hgb| igg| sfk| mlr| hvp| ajx| kfb| aav| myq| tgk| jld| xav| eyb| vsp| owd| stq|