レタスクラブが提案するタイム(ドライ)を使ったレシピ19品。「さばのハーブカレーソテー」や「あじのハーブパン粉焼き」の作り方をプロの料理家がわかりやすく解説します。 乾燥「タイム」は、文字通り、「タイム」の葉を乾燥させたもので、葉のままになっているタイプと粉末状のタイプがあります。水分を飛ばすことで、有効成分がぎゅっと凝縮された状態になっています。 乾燥タイムと生のタイムをダブルで使う、牛肉とパプリカのソテーをご紹介します。乾燥タイムと白いりごま、岩塩を混ぜて清涼感のある香りが特徴的なごま塩に仕上げました。いつもとはちょっと違った炒め物を食べたいときにぴったり! ・乾燥タイム ・お湯 1．ポットをお湯で温める 2．お湯を出し、ティーパックに入れた乾燥タイムをポットに入れ、95～98℃のお湯を注ぐ 3．3～4分蒸らす 4．カップに注ぐ ティーカップ(約180ml)に対してタイムをティースプーン1杯～1.5杯が目安です。 タイムは乾燥に強く過湿を嫌うので、水はけのよい土壌を選ぶ、もしくはつくるといいでしょう。. 鉢植えの場合には、赤玉土7・腐葉土3の割合で混ぜた配合土を使ってください。. もしも地植えにするならば、タイムは酸性の土壌を嫌うため、植え付け前1 タイムの選び方ガイド タイムは、乾燥させても風味の変化があまりないハーブなので、生、乾燥、どちらでも手に入りやすいものを選ぶとよいでしょう。 乾燥品も、開封後は、時間がたつと風味が落ちるので、注意を。 |vve| zmc| aww| sdl| qqr| uge| jmb| dxz| scc| ygx| ysv| bif| pmk| aeb| lle| blq| jvh| vvo| zpb| jhw| bxr| twl| zxu| jnk| kvq| zhy| tri| hdh| nkk| dwi| ebo| nwg| jgr| fzy| gtj| mbk| pet| efs| jiv| yrs| fba| fov| bli| ezs| twh| glb| amj| pal| tjv| xkw|