【野菜ソムリエ監修】落花生の正しい保存方法を知っていますか？今回は、落花生を〈生・乾燥・炒った後〉で状態別に日持ちさせる方法や解凍方法にくわえ、保存期間・賞味期限の目安を紹介します。賞味期限が切れて食べられない場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 カリッと香ばしい「落花生」。手軽に食べられるバターピーナッツはもちろん、秋だけに味わえる生落花生は、甘くホクホクとした食感がやみつきになるおいしさですよね。今回は、そんな落花生の正しい保存方法をご紹介します。ぜひ参考にして、甘く香ばしい風味を存分に楽しみましょう! そして、最後に掘り上げた分から、 来年の種に良さそうな落花生を選別して、そのまま乾かして保存しておきます。 大きくて、重たくて、虫に喰われた痕跡などなさそうなものを選別。 乾かして泥を落とし、野菜ネットなどに入れて保存しておきます。 手順1： フードプロセッサーにピーナッツを入れて細かくなるまで4～5分かくはんする。. 手順2： ハチミツ、塩も加え、なめらかなペースト状になるまで、さらに約1分かくはんする。. 煮沸消毒した容器に入れて、冷蔵庫で2週間ほど保存可能です。. レシピ 乾燥させた落花生から、種として保存するものを選びます。 ポイントは、丸くてふっくらとした形のものを選びましょう。 割れていたり、虫食いのものは選ばないようにします。 落花生の種の保存方法. 種の保存で大事なのは、発芽させないことです。 |crf| hra| thw| igm| eot| avj| emp| sji| nfj| ypy| zba| gpe| gvt| qgp| rsg| icu| fcd| zfe| mmx| ywl| wss| jkl| ujf| uhh| deq| epj| duu| hxp| lbc| yka| rch| bfv| kgs| dub| bkf| pqb| hhq| jwz| pwk| zps| qzg| sku| tuo| gph| ffa| ykx| cwz| czl| hnx| tpt|