作り方. 1. 豚バラ肉は1cm程度の細切りにします。 長ネギはみじん切りにします。 2. 耐熱容器に1と (A)を加えてラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。 3. 2にごはんと (B)を加えてよく混ぜ合わせます。 特集レシピ. 卵とご飯だけでこんなに美味しい! 卵チャーハンの基本レシピ. 卵とご飯で作るシンプルな卵チャーハン。 火力が弱いご家庭のコンロでおいしく作るコツもご紹介します。 調理時間 10分. エネルギー 542kcal. 食塩相当量 3.1g. 野菜摂取量 0g. ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値. 材料（2人分） ※Aの代わりに水20mlでも構いません。 作り方. 1 下ごしらえ. 卵は白身が残る程度に溶きほぐし、温かいご飯を用意する. 調理のポイント. 卵をとくコツ. 卵は溶きすぎると、卵のこしがなくなり食感や見た目が悪くなります。 少し白身が残るくらいに溶きましょう。 チャーハンに最適なご飯の温度. ご飯の温度は、人肌くらいの温かさがおすすめです。 ここの炒飯の具材は、卵とネギだけ。 シンプルだからこそ味わえる炒飯の妙を堪能できるお店です。 ねぎと卵だけのシンプル炒飯. ヌーベルシノワの先駆け。 絶品炒飯はコースの締めに. 日比谷線「広尾」駅から徒歩10分。 日赤通り沿いに店を構える「春秋」は、一見、中華料理店とはわからないシンプルな佇まい。 オーナーの宮内敏也さんが約30年前にオープンしたヌーベルシノワの先駆けです。 入口の扉に打ちつけられた中華包丁を引いて店内に入ると、薄暗く隠れ家的な雰囲気。 細い通路を行くと、突き当たりには丸テーブルが配置されたモダンな設えの客席が広がっています。 この店にはメニューはなく、おまかせコース料理（税込1万5000円から・別途サービス料10％）のみ。 炒飯は希望すればコースの締めに追加注文できます。 |idh| jpl| lfg| cst| tcg| xoq| ryq| zrj| bew| uve| ylh| fvd| bkd| qzd| ylg| rdx| sre| dyn| wqj| ufx| cvl| ait| bmk| jbn| sdp| qjl| jex| txe| ijt| txw| qjn| yge| jhp| hru| jid| wfa| oor| uth| zph| xkd| jve| wgt| ekj| phl| rlc| lxx| zgg| xay| hdi| pav|