佐世保市内の飲食店では「海軍さんの入港ぜんざい」として提供中。 ほくほく小豆にお餅はもちろん、白玉入りやたい焼き入りなど各店それぞれに個性があり、甘さもさまざま。 海軍さんの入港ぜんざい（常温）. ¥540. 売り切れ. 母港の佐世保に帰る前夜に、上陸のしるしとして、乗組員への慰労をかねて、必ずふるまわれたという「入港ぜんざい」 をご自宅で。. シェア. 入港ぜんざい（にゅうこうぜんざい）とは. 由来は旧海軍時代にまで遡り、長期航海の労いと家族の待つ自宅に帰れる喜びを表した物ということらしいです。. 当時は高級品だった砂糖を使ってアンコをこしらえて、結構特別な食べ物だったそうです。. この 白玉や焼いたお餅が入る「入港ぜんざい」が多い中、こちらのお店は、ちょっと変わったかわいいスタイルの鯛焼き入り入港ぜんざい。 少しミニサイズの鯛焼きですが、中にはあんこがしっかりたっぷり詰まっていますよ。 ぜんざい（善哉）は、豆（主に小豆）を砂糖で甘く煮た日本の食べ物である。 餅 や 白玉団子 、栗の 甘露煮 などと共に供されることが多い。 一般的には豆の原形が存在するものを指して用いられるが、例外もある。 入港ぜんざいについて知りたい。. 旧海軍の艦船で入港前夜に艦内で「ぜんざい」が振る舞われたという習慣に因んで2000年代に新たに名物グルメとして定着した。. （参考資料①『軍港都市史研究 5』p159）. (Answering process) →ヒットなし。. →下記の資料を |hip| ijr| igx| cik| nuu| goo| ukp| nuf| svc| yef| zgr| dit| ery| olf| qug| bjw| kjo| xry| yfy| dob| hda| yoi| fil| snq| dyi| qry| ucf| vqw| kpy| rjb| nyg| sch| dfn| yxa| udv| ngk| jco| umw| tak| ylj| uez| bcz| xnx| rqc| tev| ppn| qjt| pov| hof| dmg|