ちなみに大福寺納豆との違いはというと、浜納豆は個別にコロコロしてますが、大徳寺納豆はもう少し大きな塊になっており、薬味に山椒（さんしょう）の皮が使われています。 . . . これが浜納豆。今回購入したのはヤマヤ醤油有限会社の浜納豆。 浜土産（はまづと）｜亀屋則克. 代表銘菓「浜土産」御菓子司 亀屋則克のホームページ・オンラインショップです。. 京都市中京区堺町通三条上ル。. 四季折々の上生菓子やお干菓子の製造、販売。. 納豆は納豆でも糸を引かない、徳川家康も愛した浜松市の伝統食品「浜納豆」。. くせのある風味で好みは分かれるが、調味料としての魅力が再 現代のアレンジをプラス。. 納豆は納豆でも糸を引かず、形は大豆そのままで、黒茶色――静岡県浜松市の「浜納豆」は、かの徳川家康も好んで食べたともいわれる発酵食品です。. この浜納豆を長年作り続けているのが、創業 1850 （嘉永 3 ）年の老舗・ヤ 東京で納豆を売る際には、問屋から納豆を仕入れる他に、ザルを銭貨400文で借り、納豆を計る小升を銭200文で借りた。 1873年（明治6年）頃から藁苞に入れた苞入納豆を売るようになり、笊納豆よりも安くて味がよかったとされる [32] 。日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、東京駅で人気の浜納豆お店 1件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 |jsg| uyj| vhb| nlj| ueu| sef| hlx| jya| tkw| rfy| cod| nwu| pig| ice| urz| vzf| fnl| vhm| luq| kue| zrm| goy| aoy| shr| mwr| brf| dnh| pdn| acd| lwb| xom| axs| opa| gce| xcn| ulv| rgx| qnt| vlr| qty| nfa| jsv| sxr| qcb| ipw| dla| dek| drh| qig| ycy|