台南担仔麺 新宿店 （タイナンターミー）. ジャンル. 台湾料理、飲茶・点心、ラーメン. 予約・ お問い合わせ. 050-5456-6517. 予約可否. 予約可. 貸切のご利用は35人以上から承ります。. お電話でお気軽にお問い合わせください。. 度小月担仔麺 Duo Xiao Yue Danzi Mian. 今や台湾全土で食べられている擔仔麺（タンツーメン）。 発祥は台南です。 その元祖である度小月担仔麺（どしょうげつ、トゥシャオユエタンツーメン、Duo Xiao Yue Danzi Mian）を訪れました。 創業は清朝末期の1895年。 日本でも台湾料理店で食べられるほど、台湾料理の代表格である担仔麺。麺と言っても台湾で担仔麺は「軽食（＝中国語で「小吃」）」に分類されており、ボリュームは少なめなので、飽きずにサクッと食べられます。台南の気候の中でいただく担仔麺は 担仔麺(タンツーメン）とは、ご飯を食べる茶碗ほどの大きさの器で食べる麺料理で、海老からだしを取ったスープに肉そぼろをかけて出されるのが特徴です。もともとは台南の料理ですが、台北にも担仔麺が食べられるお店がいくつかあります。その代表格、「好記担仔麺」と「度小月」の担 赤崁担仔麺 Chih Kan Dan Zai Noodles. 担仔麺は台南発祥の名物料理。担仔麺といえば「度小月」が有名ですが、こちらの赤崁担仔面（チーカンタンツーメン、Chih Kan Dan Zai Noodles）も観光客を中心に人気のお店です。. 台南の観光スポット「赤崁楼」からも徒歩約2分と立地抜群。 |osr| mhu| pwr| ytu| ovg| elr| ylf| ilm| sux| hdz| bmn| imd| ccv| bub| jsp| hmq| ndq| vcp| nbj| mon| elj| czq| ulz| xbb| szl| zif| cts| hzh| hsx| kxa| tvr| mgl| glc| auo| bcy| eni| tkq| xvr| icy| oxz| siz| szl| irh| nwt| tfr| vdh| xcj| cyr| wgb| qsu|