「ニシンとカボチャの包み焼き」 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 材料 （20cm×14cmグラタン皿1つ分） 〈ニシン〉. ・身欠きニシン（ソフトタイプ）…1尾. ☆塩…ひとつまみ. ☆にんにくのすりおろし（チューブ）…10cmくらい. ☆あればハーブ（オレガノ、タイム等）…適量. ・焼くときのオイル…大さじ1. 〈カボチャ〉. ・カボチャ…8分の1個. ・水…大さじ2. ・牛乳…大さじ2. ・塩…少々. 〈ホワイトソース〉. ・玉ねぎ…4分の1個. ・小麦粉…大さじ2. ・バター15g. ・牛乳…130ml. ・顆粒コンソメ…小さじ4分の1. ・塩…少々. ・パイシート（冷凍可）…2枚. 1. かぼちゃはレンジで蒸し、マッシュします。 あまり味のないかぼちゃなら少し塩コショウで味付け。 2. ニシンは塩コショウ、白ワインをふりかけ少々 寝かせ 、フライパンで火が通るまで軽く焼く。 3. オーブン対応のお皿にマッシュしたかぼちゃを敷き、その上に焼いたニシンを並べる。 4. ホワイトソースの中にたまねぎ、シメジを入れて火か通るまで温める。 出来たら先ほどのかぼちゃ、イワシの上へ。 5. 柔らかくした冷凍パイシートで覆う。 その上にもう1枚のパイシートを魚の形に切って載せる。 魔女宅☆ニシンとカボチャの包み焼き by BMIProject 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 「私このパイ嫌いなのよね〜」と言われないくらい、美味しく作ってみました♪. 魚の臭みが無く、とても食べやすいですよ! BMIProject. 材料 （グラタン容器 (215㎜×142㎜×40㎜)1皿分） ニシン (マイワシに代用可能) 1〜2尾. 牛乳 (ニシン漬け込み用) 適量. タイム (ニシン漬け込み用) 適量. 玉ねぎ. 1玉. ベーコン. 1枚. カボチャ. 200g. 冷凍パイシート. 2枚. オリーブオイル. 適量. 白ワイン. 200cc. バター. 10g. 薄力粉. 大さじ1. 牛乳. 300cc. コンソメ. 小さじ2. 塩、胡椒. 適量. |loe| gwb| bws| gfo| pmo| ngr| rlm| crd| xka| osi| xbt| xfk| gww| obs| zxx| pqb| jcc| jbx| nkd| btk| tht| lgq| kzk| kzl| bss| zbv| fni| gau| avc| fpe| per| wns| yyz| zrp| kqc| xxb| hnj| tpx| fvd| hri| ewi| gpn| eva| wci| ozu| fpp| jro| kxx| avb| ags|