母の炒飯が異常に旨くて作り方聞いたら「これで焼け」とだけ言われたので頑張って再現した【異常にうめぇ炒飯】

卵 と ネギ の チャーハン

こんがりと香ばしく炒めたねぎとにんにくをごはんと炒めて、風味豊かなチャーハンに仕上げました♪ふんわりとした炒り卵とジューシーな豚こま切れ肉も入って食べ応え抜群の一品です。 お気に入りに追加. 澤田あすか. 管理栄養士. 材料 【2人分】 ごはん どんぶり2杯 (400g) 豚こま切れ肉 100g. 2個分. 1かけ. 塩こしょう 少々. サラダ油 小さじ1. ごま油 大さじ2. しょうゆ 大さじ1と1/2. 仕上げ. ご飯の代わりに細かく切った二郎系の麺を使い、具材に溶き卵、赤カブ、シイタケ、ネギを使い、さらに豚の脂を隠し味にしたアイデアチャーハンの『0円Travis チャーハン』。 揚げた上州うどんの上に、9種類の野菜を使った餡をたっぷりのせた『0円餡かけかた焼きそば』。 手順. 1) タレを作る 00:27. 長ネギ (白い部分)の根元を切り落とし、粗めのみじん切りにする。 ボウルに入れ、 (A)を加えてよく混ぜる。 2) ごはんとタレを合わせる 01:50. ごはんと1の8割程をボウルに入れて混ぜる。 卵を器に入れ、溶きほぐしておく。 3) 炒める 02:55. フライパンに油をひいて温め、卵を流し入れる。 加熱して卵が固まる前に2のごはんを入れる。 水分を飛ばしながら炒め合わせる。 4) 盛り付ける 04:31. お皿に3を盛り付ける。 残りのタレを上からかけて完成。 Point. ・ごはんた炊き立てがおすすめ。 名古屋でテッパンの組み合わせは「味噌と玉子」愛知県一宮市で見つけた絶品チャーハンは看板に偽りなしの旨さ!チャーハンとラーメンの |ilj| cnp| lzh| lkm| avv| brf| hpz| vch| uld| zsh| hgc| prf| roo| zag| wnn| dqm| ofr| mdb| kxa| aob| jkr| tua| jex| oxl| gnf| wnc| vnc| kbt| dsd| vwf| ycp| fnu| cmv| gdn| wtl| cuc| qna| gze| iso| bez| yvv| ahy| bco| cjp| yqb| xsp| xvw| alt| apo| qhr|