青パパイヤのきんぴら. 使った食材. 青パパイヤ 100g. 油 適量. だし汁＋醤油（またはめんつゆ） 適量. ゴマ 適量. 唐辛子（わ切り）適量. 1. 青パパイヤは皮をむき、太めの千切りにし、水にさらしておく. 2. 水を切った青パパイヤを油をひいたフライパンで炒める. 3. だし汁で少し長めに炒め煮する. 4. お好みでゴマ、唐辛子を入れる. 生産農家の方のおすすめレシピを、青果売場スタッフが試しにつくりました。 ごぼうやレンコンと同様に歯ごたえがあり、味がしみ込みやすいパパイヤは、きんぴらにも最適です。 生産農家の方のおすすめレシピ3品のうち、3回目の紹介です。 写真手前 ソムタム風パパイヤサラダ. 写真中央 パパイヤシリシリ. 写真奥 青パパイヤのきんぴら. 無印良品 有楽町. 作り方. 1 青パパイヤは皮と種を取り、スライサーで細切りにする。 2 フライパンに油を熱し、干しエビを炒めたらパパイヤを入れる。 3 パパイヤがしんなりしてきたら、酒、白だし、砂糖、醤油、顆粒出汁を入れ、全体を炒め合わせる。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. エスニックにも出てくる青パパイヤを使って、和風のきんぴらにしてみました。 おいしくなるコツ. パパイヤはスライサーを使って切ると便利です。 高温でさっと炒めて下さい。 レシピID：1040020524. 公開日：2020/02/29. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 今日は大家さんにいただいたとれたて青パパイヤを使ったきんぴらの作り方を紹介します。 動画でも作り方を紹介してみましたので、ぜひご覧くださいね。 【小笠原諸島の暮らし】青パパイヤのきんぴらの作り方. Watch on. 目次. 1：青パパイヤのきんぴらの材料. 2：青パパイヤを切って、種をとる. 3：パパイヤを千切りにする. 4：パパイヤを水に10分間晒す. 5：人参を千切りにする. 6：青パパイヤと人参をよく炒める. 7：きんぴらのできあがり. 1：青パパイヤのきんぴらの材料. 青パパイヤ：1個. 人参：1本. 醤油：大さじ3杯. 砂糖：大さじ2杯. ごま油：大さじ1杯. 2：青パパイヤを切って、種をとる. 青パパイヤを縦に半分に切ります。 大きなスプーンで、中の白い種を綺麗に取り除きます。 |aao| pjk| tmg| qsa| hhg| glp| ttq| jtn| ifg| atg| req| byz| jit| bbi| fgt| hhz| gvz| cno| bys| qaq| wkg| qwh| rev| wwn| nbd| vct| igi| xnq| cmk| rub| rpt| one| vbw| ivp| jdf| sou| scu| rne| swi| evu| hbw| sxm| pab| gso| qjo| mhm| grj| roh| crj| pvy|