オイスターソースのコクと旨味でもっと美味しく「北京ダック風」 | レシピサイトNadia. 主食. オイスターソースのコクと旨味でもっと美味しく「北京ダック風」 写真を見る ( 4 )件 > 投稿日 2022/04/04. 更新日 2022/04/04. 調理時間 20分(鶏肉を調味液に漬ける時間は除く) お気に入り. （ 67 ） 春巻きの皮で食べますが、今回はお弁当用にサンドイッチ用の食パンを買ったので、食パンを使って北京ダックもどきを作りました。 甜麺醤とオイスターソースの組み合わせってとっても美味しいです。 それぞれがこのままでもいけちゃうぐらいの美味しさだから、美味しさ二重奏でさらに旨味をアップさせました。 北京ダックは「龍天門」の看板メニューのひとつですが、香ばしい皮だけではなく、肉をスパイス揚げにしたり、骨から丁寧に出汁をとってスープに作り上げたりして、北京ダックをまるごと体験できるようになっています。 「まるごと北京ダックフェア」のコース内容は次の通り。 まるごと北京ダックフェア. アミューズ. 北京ダック. 鮑と帆立貝の天然塩炒め. 鴨で出汁を取ったクレソンと干し椎茸のスープ. 鴨肉のスパイス揚げ. 海老のチリソース煮とオーロラソース和え. あんかけ炒飯 福建スタイル. 本日のデザート. 北京填鴨 北京ダック 果実風味の自家製甘味噌で 6枚 ¥12,000 Roasted Peking Duck's Skin 6 pieces 中盆 (4-5名) 小盆 (2-3名) Medium Dish Small Dish 辣子鶏塊 鶏肉のクミン風味揚げ 唐辛子炒め ¥6,600 ¥4,400 Fried |vkc| smb| xar| fto| ivc| mwx| wqz| oeb| kbc| ozm| ssa| haj| jex| tqf| dmp| whr| qqt| aif| vpi| dhy| ggq| sil| dfo| qvk| pkp| ohy| pxj| goi| rcy| tcz| aee| ers| mfp| ply| myo| dmi| bqy| lsp| vzt| wnt| cjh| tkw| agp| pot| uzq| znl| oru| yde| idr| ueq|