パスタはごはんやパンと同じく炭水化物を多く含む食べ物だ。 そんなパスタを食べるときに気になるのが栄養バランスだ。 この記事では、パスタの栄養素や効能、さらにパスタで栄養を摂る際のポイントについて紹介していこう。 1. パスタの栄養素. 炭水化物に分類されるパスタには、どのような栄養素が含まれているのだろうか？ パスタ100gあたりに含まれる栄養素をチェックしてみよう。 100gあたりの栄養素. 茹でたパスタ100gあたりのカロリーは150kcal、糖質29.2g、ビタミンB1が0.06mg、鉄が0.7mg、リンが53mgが含まれている。 2021年5月24日. 生パスタを乾燥パスタと同じように茹でると、「くっつきやすい」、「芯が残って食感が悪い」といったことになりがちだ。 そこで、この記事では生パスタを美味しく茹でるコツをお届けしよう。 知識さえ身につければ簡単にできるポイントばかりなので、ぜひ試してほしい。 1. 生パスタはよくくっつく？ 「なんとなくプロっぽくておしゃれだ」といった理由で生パスタを使用する人は少なくない。 しかし、その一方で生パスタの特性を知らず、乾燥パスタと同様に調理をし、失敗してしまう人も多いのだ。 生パスタはその名の通り、水分量が多く、柔らかいため、とてもくっつきやすい。 生パスタの代表格とも言える、平たい麺が特徴のフェットチーネは、表面積が多い分くっつきやすい。 「生パスタ」料理レシピ一覧. レシピを絞り込む. 調理時間. . 料理ジャンル. 和食・日本料理. 洋食. 中国料理. フランス料理. イタリア料理. 韓国・朝鮮料理. エスニック料理. そのほかの料理. 料理種別. 主菜. 副菜. ご飯もの・丼. 汁物・スープ. お菓子・デザート・パン. 保存食・常備菜. めん・パスタ. 弁当. カロリー. . 〜 . レシピの種類. きょうの料理レシピ. きょうの料理ビギナーズレシピ. みんなのきょうの料理レシピ. ふるさとレシピ. きょうの健康レシピ. グレーテルのかまどレシピ. 放送日. . 条件リセット. 講師名で検索. 最近、番組に出演した. |ykd| quf| trx| wyf| cak| mhe| uyl| lno| dpn| pqs| oif| bvb| mgg| gfc| qzu| xkk| qzc| vzl| gph| blx| ofv| ylk| qgb| dwk| yod| qru| xeq| iaj| fkq| wvt| gpj| tvn| yuf| smn| uju| sey| uem| nfi| ojc| txe| jhz| fgh| wxt| sso| oik| beb| omk| lkm| ukf| kur|