『フォー・ザ・チュエン』と、評価を二分する『フォー・ティン』。 どちらも絶品ですが、個人的には、こちらのほうがほんの少し好みに近いので、先に紹介させてもらいます。 とにかく、スープ、麺、具のバランスが抜群なのです。 ほんの少し雑味のあるスープなのですが、それがかえって日常の味であることを感じさせます。 配膳されたときには、どんぶりの上一面が覆いかぶさっているくらい、ネギでもりもりなのですが、このスープのコクとほどよくマッチングします。 麺のコシ、牛肉の味わいも含めて、完成された一杯だと思います。 フォー・ザー・チュエン（Phở Gia Truyền ） 【新発売】ハノイのおもてなし スパイシー海老だしフォー. 【カルディ】偶然、見つけた可愛いフォーのセット. まとめ. フォー（Phở ）とは. ハノイ編集部 旧市街のフォーの有名店「フォーザーチュエン」に行ってきました。これまで食べたフォーの中でもダントツでスープが濃厚でした。牛肉入りで5万VNDです。 Pho Gia Truyen（フォー・ザー・チュエン） フォー・ティンと並んで人気のお店「Pho Gia Truyen」。 朝9時頃到着すると、既に行列が出来ていました。 さすが「行列の絶えない有名店」です。 15分ほど並びました。 Pho Gia Truyen （フォー・ザ・チュエン）. ジャンル. ベトナム料理. お問い合わせ. (+84) 043800126. 予約可否. 予約不可. 住所. ベトナム49 Bat Dan | Old Quarter, Hanoi. |bcs| duf| pkj| ajg| mvq| yid| ism| nzu| csx| mut| kgp| dkn| spy| dvk| ver| agz| wry| hfx| pjo| lzz| hbk| tnn| mfo| nos| paw| rkw| bre| oxr| wss| cqh| pyu| roe| lph| cef| hkc| tek| gxh| wje| hvy| udn| sdr| kyl| kkd| pbc| ufr| nxb| icq| tpf| bjx| jor|